Alimentație sănătoasă De ce are nevoie organismul cu adevărat

Trei sau cinci mese pe zi?

Dieta sănătoasă: ceea ce are nevoie cu adevărat corpul

06/12/2019, 14:03 | dpa-tmn

Femeia pregătește mâncarea: o masă caldă pe zi nu este o necesitate. Dar ajută foarte mult la echilibrarea dietei. (Sursa: dusanpetkovic/Getty Images)

Nimeni nu ar trebui să se forțeze să ia micul dejun dimineața - dar ar trebui să fie o masă dimineața. Cu greu există reguli fixe cu privire la nutriție în timpul zilei. Dar câteva sfaturi utile.

Cu vervă și vigoare pe parcursul zilei, acest lucru funcționează cel mai bine cu o dietă echilibrată. Dar cum vă umpleți cel mai bine rezervele de energie pe parcursul zilei fără a vă mări greutatea corporală? Cinci mese - sau mai bine doar trei?

„Nu există reguli fixe”, spune Margret Morlo de la Asociația pentru Nutriție și Dietetică (VFED). De exemplu, toată lumea ar trebui să se gândească singură dacă poate trece mai bine ziua cu trei sau cinci mese. Așa vede și Societatea Germană pentru Nutriție (DGE). „Bilanțul energetic într-o zi este decisiv pentru dezvoltarea greutății corporale”, explică purtătorul de cuvânt al DGE, Antje Gahl.

Noaptea ca perioadă de post și prima masă

Cu copiii este diferit. „Cinci mese sunt potrivite pentru ei, deoarece au un metabolism plin de viață”, spune Yvonne Knips de la centrul de consumatori din Renania de Nord-Westfalia. În plus, stomacul copiilor este mai mic. În principiu, gustările între mese sunt, de asemenea, o idee bună pentru adulți. Pentru că oferă posibilitatea de a gusta nuci sau legume crude.

Micul dejun este înainte de prima gustare. Încheie cea mai lungă perioadă de post a zilei: cea mai mare parte fără mâncare pe timp de noapte, care durează de obicei zece până la 14 ore. Adulții nu trebuie să se forțeze să mănânce micul dejun dacă nu au pofta de mâncare dimineața. „Nu există un ritm alimentar optim pentru toată lumea”, subliniază Gahl. Cu toate acestea, DGE recomandă să consumați cel puțin o masă dimineața.

Diverse și variate în timpul zilei

O masă caldă pe zi, de asemenea, nu este absolut necesară. Dar ceea ce vorbește în acest sens: „Pregătirea și gătitul încurajează o selecție diversă de alimente”, explică Knips. Nu contează dacă mănânci cald la prânz sau la cină. În meniu ar trebui să fie carbohidrați sănătoși, cum ar fi orezul brun, cartofii dulci sau pastele integrale de grâu. Același lucru se aplică legumelor, legumelor sau salatei.

Ți-e foame după ceva dulce după-amiaza? „Atunci poate fi o bucată de tort”, spune Morlo. Mâncat în cantități mici și cu plăcere, acest lucru nu are un efect negativ asupra figurii. Dacă doriți să vă umpleți rezervele de energie, puteți consuma și produse din cereale integrale sau fructe. „Gustările gustoase pot include budinca de orez cu cireșe fierbinți sau vafe integrale”, spune Knips.

Dimineața ca un împărat, la prânz ca un rege, seara ca un cerșetor

Seara, activitatea metabolismului în organism scade. Asta înseamnă: la cină ar trebui să mănânci cantități mai mici pentru a evita obezitatea. „Acest lucru este valabil pentru toți cei care stau în fața televizorului după cină sau se duc direct la culcare”, explică Morlo. Cei care încă se mișcă și fac o plimbare, de exemplu, au voie să mănânce puțin mai mult.

Gătit și pregătit sănătos:Așa faci totul bine
Pofta de dulciuri:Ceea ce chiar ajută împotriva ei
De la cereale integrale la schnaps digestive:Ce este vorba despre aceste mituri?

În plus față de dietă, activitățile fizice sunt importante oricum - și sunt cel mai bine distribuite pe parcursul zilei. Asta înseamnă, de exemplu: mers pe jos la brutarie dimineața, urcarea scărilor în loc să iau liftul și poate coborâți din autobuz cu o stație mai devreme în drum spre casă. Dar numai asta nu este suficient. „Toată lumea ar trebui să transpire cel puțin o dată pe săptămână în timpul exercițiilor fizice”, spune Knips.

Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.