Alimentație sănătoasă de la început; Loto educațional
O alimentație sănătoasă și exercițiile fizice pun bazele unei vieți sănătoase. Prin urmare, acceptă Loto educațional proiectul „Healthy Nutrition ABC” al asociației Afina e.V. cu finanțare de 5.000 de euro.
Bazele comportamentului alimentar ulterior al unui copil sunt puse în jurul vârstei de 10 ani. O dietă echilibrată asigură creșterea și dezvoltarea. Întărește sistemul imunitar și previne deficiențele. Afina e.V.este un centru de educație interculturală cu sedii în Köln și Wesseling. Aici fetele și băieții cu vârste cuprinse între patru și 13 ani învață într-un mod jucăuș importanța unei diete sănătoase și învață să gătească împreună proaspete și gustoase.
Proiectul susținut pedagogic nu oferă doar participanților o conștientizare a alimentelor sănătoase. De asemenea, veți învăța abilități manuale care sunt necesare în bucătărie. De exemplu, utilizarea instrumentelor de tăiere și decojire, comportamentul grăsimii fierbinți și a apei clocotite sau modul în care un fel de mâncare trebuie condimentat astfel încât să aibă un gust bun pentru dvs. „Subiectul deșeurilor alimentare joacă, de asemenea, un rol major pentru noi”, spune Veronika Tsallagova, președinta Afina e.V. „Împreună cu copiii, căutăm soluții posibile despre cum să evităm risipa și cum să folosim cât mai multe alimente posibil. De exemplu, puteți coace pâine de banane minunat dulce din banane vechi. "
Copiii sunt curioși, vor să încerce lucruri și să învețe lucruri noi. Acest lucru se aplică și alimentelor. Alimentele necunoscute, consistența, mirosurile, culorile și gusturile lor te tentează să le descoperi. Această curiozitate naturală este folosită la Afina e.V. Copiii cunosc moduri alternative și mai puțin zaharoase de a-și pregăti alimentele preferate, cum ar fi ketchup sau Nutella. „O dietă sănătoasă este deosebit de importantă în vremurile Coronei. Multe boli și inflamații în organism se datorează obiceiurilor alimentare slabe. Putem contracara acest lucru cu nutrienții potriviți ”, explică Tsallagova.
O dietă sănătoasă oferă copiilor toți nutrienții esențiali și energia de care au nevoie pentru activitățile lor zilnice, învățare, sport și jocuri. Activitatea fizică contribuie semnificativ la reducerea stresului și la capacitatea de a reacționa echilibrat în situații de conflict, de exemplu. Unitățile practice de predare, mult exercițiu în aer curat, precum și excursii la ferme și vizite tematice adecvate la muzee sunt, prin urmare, componente importante ale proiectului. „Un alt sub-proiect care poate fi realizat datorită sprijinului de la loteria educațională este un curs de gătit în comun cu părinții”, spune Veronika Tsallagova. „Participanții noștri provin din întreaga lume și copiii ar trebui să învețe cum și unde sunt preparate preparatele. În acest fel, ei ajung să cunoască și să aprecieze alte culturi prin pregătirea alimentelor. "