Alimentație sănătoasă din valiză O mulțime de călătorii și încă se potrivesc EAT SMARTER

Nu este ușor pentru oricine călătorește mult la serviciu: sunteți pe deplin concentrat asupra sarcinilor dvs., o întâlnire urmează următoarea și când veniți să vă odihniți, sunteți de obicei într-o cameră de hotel, în pat, în televizor și Minibar să sune seara. Urmărirea unei diete sănătoase în fața atâtor stres de zi cu zi reprezintă o anumită provocare, dar acest lucru nu este deloc imposibil. Astăzi vă voi arăta câteva exemple de mâncare sănătoasă de luat masa. Veți găsi, de asemenea, sfaturi și trucuri utile pentru a rămâne subțire și în formă în timp ce călătoriți.

Planificați, „preparați”, împachetați

Înainte chiar de a începe călătoria, ar trebui să vă gândiți la mâncare, precum și la lucruri precum rufe curate, articole de igienă și documente comerciale. Pentru călătorii scurte de una sau două zile, puteți prepara mesele acasă și le puteți lua cu voi. Mesele se păstrează proaspete mult timp în cutii simple de plastic și își păstrează gustul până la 24 de ore.

Rețete inteligente deosebit de potrivite pentru călătorie pot fi găsite în această carte de bucate, de exemplu. Vegan sau cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi, de asemenea, ușor de implementat în timpul călătoriei.

Deoarece alimentele nu sunt refrigerate pentru o anumită perioadă de timp, este deosebit de important ca acestea să fie fierte fierbinți și ambalate într-o cutie de dimensiuni, curată. Oricine are grijă să lase puțin aer în cutie, ia literalmente aerul pe care îl respiră de la bacterii posibile. Cel mai bine este să evitați salatele și alimentele perisabile, cum ar fi peștele crud și carnea slab gătită. Caserolele, tocanele și felurile de mâncare cu paste sunt deosebit de potrivite ca mese sănătoase la pachet.

Pentru mica foamete din mijloc

Dacă ți-e foame, tentația este minunată să cumperi o batonă de ciocolată la mașină sau un sandviș la brutărie. Dar nu cădea în această capcană. Ceea ce pare practic la început este în secret dificil. Gustările zahărite și albe, bogate în făină, conduc pofta și ne sabotează concentrarea.

Combinația de puține fibre și o mulțime de carbohidrați rapid determină creșterea nivelului de zahăr din sânge și apoi scăderea rapidă. Rezultatul este oboseala, starea de spirit proastă și stomacul mârâit.

Fii mai degrabă inteligent și folosește aceste opțiuni, de exemplu:

Fructe și legume proaspete (spălate, dar necojite)
O jumătate de mână de nuci și semințe
Câteva linguri de pulbere de proteine vegane în agitator (completat cu apă, dacă este necesar)
Un pachet de vafe de orez speltar sau brun

Desigur, nu trebuie să uităm aici clasica pâine integrală. Pur și simplu acoperit cu o cremă tartinabilă și un topping cu conținut scăzut de grăsimi, vă va menține plin și concentrat timp de multe ore. Aici trebuie evitate doar legumele proaspete, deoarece tind să facă pâinea moale.

A face mâncarea sănătoasă de luat la pachet nu este atât de dificilă pe cât cred mulți oameni.

Gătit mobil

Oricine își lasă propriii patru pereți timp de câteva zile depinde de mâncarea sau de pregătirea propriilor mese la fața locului. Oricine are ocazia să gătească proaspăt acum este norocos. Din păcate, aproape nici o cameră de hotel nu are bucătărie. Adesea există un singur ceainic. Totuși, cu apa fierbinte putem pregăti câteva lucruri delicioase.

Folosiți-l, de exemplu, pentru a amesteca un terci cald făcut din fulgi de ovăz, fructe uscate și nuci. Opțional, desigur, fructele proaspete merg minunat, dar din păcate trebuie cumpărate de pe site. Există, de asemenea, câteva mese sănătoase instantanee în magazinele de produse biologice și naturiste care pot fi amestecate cu apă. Ultima opțiune este masa conservată. Mai presus de toate, ar trebui să utilizați variantele fără zahăr care sunt cât mai libere de aditivi și arome.

Mănâncă inteligent

Fie din motive de durabilitate sau lipsă de spațiu în bagaje - uneori este pur și simplu mai practic să mâncați în aer liber. Au trecut vremurile în care fast-food-ul era singura opțiune rapidă pentru o masă rapidă. Astăzi există numeroase opțiuni sănătoase din care putem alege. De exemplu, îmi place să merg la restaurantele asiatice și să comand o porție mare de legume cu orez și tofu.

Îl rog pe bucătarul de aici să renunțe la ulei și la un sos gras. Uneori, desigur, nu pot lua în considerare dorințele mele, dar suficient de des această mică cerere este recompensată cu o masă echilibrată. Mâncărurile reci precum cuscusul sau salatele de fasole sunt adesea ambalate sau cumpărate proaspete. Cei care țin ochii deschiși aici vor fi uimiți să constate că există acum multe opțiuni pentru a mânca sănătos.

Evitați alimentele prăjite și grase, sosurile și sosul tartru, produsele de patiserie dulci și în special băuturile zahărite. În schimb, concentrați-vă pe o porție mare de legume cu carbohidrați complecși și surse de proteine cu conținut scăzut de grăsimi ca farfurie. Fie că este vorba de o ambalaj, salată, sandviș sau o tigaie caldă de legume, o masă bună poate lua multe forme.

Traseul este scopul

Și acest lucru poate fi luat literalmente în acest caz. De prea multe ori ne lăsăm neliniștiți și renunțăm după o decizie de dietă proastă. Mai presus de toate, suma tuturor deciziilor mici și corecte este decisivă aici și nu cea anevoioasă.

Ai ales azi o banană în loc de covrigei? Excelent! Ai lingură o cană de iaurt cu conținut scăzut de grăsime în tren și lași bara lipicioasă pe raftul de supermarket? Fii mândru de tine! Pregătești ceva pentru a nu ajunge cu stomacul mârâit în fața restaurantului tău preferat de fast-food? Deștept de tine! Dacă nu merge bine, este desigur un incident enervant, dar nu un pas înapoi.

Sperăm că aceste sfaturi vă vor ajuta puțin să vă faceți dieta mai sănătoasă în următoarea călătorie. Fie că luați ceva de mâncare sau ieșiți să mâncați, puteți lua întotdeauna o decizie ceva mai bună. Și asta este tot ce contează pe termen lung.