Alimentație sănătoasă Potrivit iarna Aceste legume vă mențin sănătoși - FOCUS Online

Am văzut o eroare?

aceste

  • Gratar: cele mai bune retete
  • Gătit pentru copii: cele mai bune rețete
  • Planul nutrițional: astfel copilul dumneavoastră poate mânca sănătos
  • Gătit pentru dușuri - Toate videoclipurile

Ce legume sunt potrivite în special pentru lunile reci de toamnă și iarnă? Care provin chiar din regiune și ne întăresc sistemul imunitar? Am creat cele mai bune legume de toamnă pentru dvs.

Sfeclă

Sfecla roșie este un adevărat tubercul minune: poate fi consumată atât gătită, cât și crudă și este bogată în vitamine și fier. Acest lucru poate preveni bolile de inimă și scăderea tensiunii arteriale - mai ales dacă tuberculul este consumat crud. Dar este, de asemenea, un tratament dulce atunci când este gătit. Legumele ieftine pot fi păstrate mult timp fără probleme. Frunzele tuberculului sunt ideale ca salată - sunt chiar mai bogate decât tuberculul însuși.

morcov

Morcovi, morcovi, morcovi. oricum doriți să le numiți, sunt o necesitate pentru orice meniu! Deoarece sfecla conține o cantitate incredibilă de beta-caroten sau provitamină A - mai mult decât orice altă legumă. Acest lucru este bun pentru vedere și poate chiar proteja împotriva cancerului. Sunt, de asemenea, gustarea perfectă pentru mijloc. Indiferent dacă morcovul este preparat ca o supă, suc sau fiert: trebuie adăugat întotdeauna puțin ulei sau unt, deoarece carotenul este liposolubil. În sertarul pentru legume, morcovii pot fi păstrați de obicei până la șapte zile.

Cicoare

Mugurul de cicoare este deosebit de popular în Franța și Belgia. Legumele conțin multe vitamine și minerale. Cu toate acestea, datorită proporției ridicate de substanțe amare care ajută digestia, mulți oameni se feresc de legume și de gustul lor amar. Totul depinde de pregătirea potrivită: un pansament dulce, de exemplu, poate ajuta rapid. Cicoarea nu este potrivită doar pentru salate. De asemenea, este minunat să gătești și are un gust deosebit de delicios sub formă de caserolă. Cu un conținut de calorii de numai 17 kcal la 100 de grame, mugurul este, de asemenea, ușor pe figură.

savoy

Varza oarecum diferită: varza savoy! Este mai fină și mai delicată decât alte tipuri de varză și, prin urmare, deosebit de populară. 200 de grame de Krauskopf verde închis acoperă deja necesarul zilnic de vitamina C. Ca ruladă, în tocană sau ca piure, varza este versatilă și are un gust deosebit de bun în combinație cu carnea tocată.

Salata de miel

Toată lumea cunoaște micile frunze verzi: salata de miel. Este considerată cea mai sănătoasă salată, deoarece este bogată în provitamină A și vitamina C. Lucrul special al hârtiei de mică putere: sunt rezistente la îngheț și astfel ne permit să ne bucurăm de plăcere regională chiar și iarna. Are un gust deosebit de delicios cu fâșii de somon și nuci sau nuci de pin.

dovleac

Indiferent dacă pregătiți boabele ca gustare, extrageți ulei din ele sau transformați delicioasa pulpă în supă - dovleacul este leguma esențială pentru sezonul rece. Planta este bogată în beta-caroten, care este transformată în vitamina A importantă în organism. În plus, dovleacul este scăzut în calorii și umplutură - perfect pentru dieta de iarnă!

varză de Bruxelles

Aproape orice altă legumă este mai rezistentă la frig decât aceste flori delicate. Varza de Bruxelles devine cu adevărat gustoasă de la primul îngheț: producția de zahăr crește și gustul amar nepopular scade. Datorită conținutului extrem de ridicat de vitamina C, varza de Bruxelles este o necesitate pentru toți cei care doresc să supraviețuiască iernii fără gripă. Cu toate acestea, conține și mai multe grăsimi, proteine ​​și zahăr, care pe termen lung pot duce la perne de iarnă.

varza chinezeasca

Varza chineză devine din ce în ce mai populară în această țară. Are multe vitamine care întăresc sistemul imunitar iarna. Este, de asemenea, un însoțitor perfect pentru dietă, deoarece varza este formată din 94% apă și, prin urmare, conține puține calorii. Dacă nu sunteți un mare fan al varzei, cu greu vă puteți apăra cu acest soi: gustul său amintește mai mult de salată. Cu varza chineză veți obține un talent real în bucătărie, deoarece poate fi consumat atât crud, cât și gătit și poate fi răcit o săptămână fără probleme.

spanac

Spanacul conține mult mai puțin fier decât se susține în mod repetat, dar valoarea este încă destul de mare. Pe lângă magneziu și zinc, are și multe vitamine vitale de oferit. În timp ce legumele cu frunze verzi sunt mai populare printre copii într-un sos de smântână, spanacul proaspăt este, de asemenea, minunat de preparat cu o salată. Și legumele țin, de asemenea, pasul cu tendința: un smoothie verde făcut din spanac și alte ingrediente este vitamina bomba prin excelență!

În videoclip: Ferește-te de capcana dietetică: aceste 5 alimente nu te fac deloc subțire

Feriți-vă de capcana dietetică: aceste 5 alimente nu vă fac deloc subțire

  • pagină
  • 1
  • .
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • .
  • 209

Manevrarea corectă este importantă

Arborele Bonsai: sfaturi despre îngrijirea adecvată

Sfaturi pentru adormire

Acest lucru vă va ajuta să vă liniștiți mai repede seara

Vă poate răni urechea

Stai departe de tampoanele de bumbac! Cum să vă curățați urechile corect

Mulțumesc mult! Comentariul dvs. a fost trimis.

În interesul utilizatorilor noștri, ne rezervăm dreptul de a verifica fiecare contribuție înainte de publicare. În calitate de utilizator înregistrat, veți fi notificat automat prin e-mail când comentariul dvs. a fost activat.

Consumul de feluri de mâncare condimentate, foarte condimentate are de obicei un efect aseptic. Bacteriile care s-au abătut deja în tractul digestiv au un timp mult mai greu după aceea. Apropo, digestia începe în gură.

Uneori durează puțin mai mult pentru ca „americanii” de mai sus să adauge ceva și de data aceasta este conopida. Desigur, a existat întotdeauna unul în magazinul alimentar și, de asemenea, în supermarketul de la standul de legume, dar și până acum acest lucru a arătat că este ceva mai bun, deoarece un cap costă enorm de 3,50-4,25 dolari și acesta este un preț mândru cel din Germania este disponibil pentru 1.29 (Rewe). Îmi strică apetitul de fiecare dată când văd asta. 3 Kohrabi 8 cm - 3,25 $ mere kg 3,80 $ etc. Friptură de os mare T 12 $ în D 24 euro. Sosul este mai scump decât peștele.

Experții încearcă acum să ne explice că conopida este sănătoasă. Știu asta de la bunica mea din anii 50, iar familia mea, inclusiv nepoții, adoră aceste legume, care pot fi preparate într-un mod foarte variat. Ieri a fost conopidă prăjită. Astăzi am gătit restul în flori mici și am făcut o salată delicioasă cu ardei gras roșii, roșii mici, file de hamsii, frunze de coriandru, capere și ceapă de primăvară. Pentru că era prea mult, am făcut niște murături mixte cu frunze de dafin, ceapă și condimente tajine. Super delicios și extrem de economic.

după ce ai mâncat pe smartphone-ul tău. tweet-ul și gaggerul îmi iau deja nervii astăzi-

Diverse teste independente au arătat că aceste fructe de padure - din China - sunt atât de contaminate cu pesticide, încât este în pericol viața copiilor și a persoanelor în vârstă să le mănânce. Continuați să vă bucurați de masă.

Irmingard Dexheimer trebuia să ramburseze statului costurile studiului. Fiecare persoană înzestrată în mod rezonabil știe că în special carnea de pui poate fi o bombă bacteriană de neegalat și, prin urmare, trebuie gătită. Nu vreau să știu ce mai este pe masă cu femeia.

Locuiesc eu în țară și am crescut făcând o mică parte în agricultură. Cu tot ceea ce spune „Vegan” mă simt rău! Cred într-adevăr acești misionari vegani că sunt oameni mai buni, chiar dacă mănâncă niște deșeuri industriale și încurcă mâncarea împreună? Ce zici să obții doar carne proaspătă și legume (dacă nu le crești singur) de la micul fermier în care ai încredere, unde poți să treci și să vorbești sincer față în față cu producătorul? Ar putea fi mai bine decât să cumpărați alimente organice supraevaluate, de origine discutabilă. Și nici nu trebuie să fie scump, cu un pic de bun simț puteți obține bunuri bune la prețuri decente.

Cu excepția rețetei cu subprodusul insipid din producția de lapte de soia (am pe frunte un semn pe care scrie gunoi ?), sună cu adevărat delicios. Totuși, nu vreau să mă duc fără friptură de Crăciun.;) Care ar trebui să fie spotul prost PETA din articol? Vor exista în curând pete de la Scientologie sau Mormoni la care să te minuni sau te-ai dedicat romanticilor din natură?

Ce este această prostie? Dacă puțini vegani cred că sunt superiori din punct de vedere etic și moral și că obiceiurile lor alimentare se pot ridica deasupra carnivorului prost, atunci ar trebui să oprească în sfârșit copierea alimentelor sale! Dacă nu vă place carnea, de ce vă numiți mâncarea, făcută din deșeuri organice și chimicale, din toate lucrurile „friptură”, „boulette”, „cârnați” sau chiar „friptură festivă”?

dar pentru oameni este și va rămâne subnutriție. Oamenii sunt dependenți de produsele de origine animală ca ființe vii. De ce nu vor veganii să știe?