Alimente antiinflamatorii Acestea 8 vă pot ajuta (Listă)

12 iunie 2020 de Martina Naumann Categorii: Sănătate

Mănâncă sănătos cu alimente antiinflamatoare. Aceste opt alimente de la acerola la scorțișoară ar trebui să fie în meniul dvs. mai des.

Alimente antiinflamatoare - dulapul pentru medicamente al naturii

Legumele, fructele și condimentele sunt sănătoase și aparțin uneia dieta echilibrata la. Dar unele dintre alimentele noastre au puteri de vindecare foarte speciale cu care intervin direct în procesele care duc la inflamație cronică, de exemplu.

1) Alimente antiinflamatoare: ceapă și usturoi

Efectele benefice ale usturoi și Ceapă a apreciat deja vindecătorii din vremurile străvechi. Tuberculii fierbinți sunt un condiment sănătos pentru mesele dvs., dar sunt esențiali și în dulapul cu medicamente.

Onmeda raportează că usturoiul și ceapa se împiedică să crească bacterii- sau Infectii fungice răspândire. Compusul vegetal care conține sulf alicină este responsabil pentru acest lucru. Aceasta este, de asemenea, substanța care îți aduce lacrimi în ochi atunci când decojesti ceapa și cea tipică miros responsabil pentru. Dacă folosiți usturoi sau ceapă, adăugați și pătrunjel proaspăt.

Docjones numește diferite afecțiuni pe care usturoiul și ceapa le pot ajuta la vindecare:

Infecții gastrointestinale
bronşită, rece și a tusi
extern, usturoiul contracarează Ciuperca unghiilor
Infecție și inflamație

Acesta este modul în care beneficiați de efect:

Apă cu usturoi

La Infecții ale gâtului: Apa cu usturoi este un prim ajutor pentru o durere în gât. Gargară la primul semn de Durere de gât de câteva ori pe zi cu apă de usturoi. Cum se face soluția de gargară:

Se fierbe suficientă apă pentru un pahar cu apă.
Curățați un cățel de usturoi și zgâriați-l de jur împrejur cu un cuțit ascuțit.
Puneți degetul în pahar și turnați apă fierbinte peste el.
Scoateți usturoiul din apă odată ce s-a răcit. Acum poți face gargară cu el.

La Ciuperca unghiilor: Apa de usturoi produsă în acest mod se spune că ajută la ciuperca unghiilor. Îndepărtați puțină apă de usturoi pe unghia afectată de mai multe ori pe zi și lăsați-o să se înmoaie.

Suc de ceapă:

Cand Sirop de tuse:

Puteți face un suc eficient împotriva tusei din ceapă și miere.
Tot ce trebuie să faceți este să înmuiați o ceapă tocată mărunt în miere.
Luați zeama rezultată lingură cu lingură ca un sirop de tuse.

La Infecție a urechii: Ceapa este, de asemenea, eficientă pentru o infecție a urechii.

Încălziți o ceapă tocată mărunt într-o baie de apă pentru o pungă de ceapă și țineți-o de urechea inflamată.

Usturoi pentru inimă

Cercetările științifice sunt interesate în principal de efectele alicinei în usturoi. Se spune că alicina Mai subțire de sânge face și astfel previne depunerile în sânge. Deci poate fi un remediu sănătos pentru casă Pacienți cardiaci fi. Efectele antiinflamatorii ale alicinei sunt în general recunoscute, dar greu dovedite de studii.

2) Alimente antiinflamatorii: varză

Varza are mai mult decât ar sugera legumele. NDR raportează că în aproape toate tipurile de varză, de la Kale despre varză de Bruxelles la brocoli mult vitamina C este conținut - adesea mai mult decât în lămâi și portocale.

Mai ales în iarnă varza este doar lucrul intern Superaliment pentru stimularea sistemului imunitar. Răceala nu are nicio șansă.

varza alba are ingrediente suplimentare benefice. Un studiu a confirmat că sucul de varză proaspăt stors a fost inflamat Mucoasa gastrică ajută. Conform studiului, ulcerele s-au vindecat într-o treime din timp decât de obicei.
Apropo!varza murata, Deci varza albă fermentată are un alt efect. fermentat Legumele sunt bogate în cele bune probiotice Bacterii pe care le Flora intestinala păstrați-vă sănătos.
Varza murată este predată pentru a fi un remediu împotriva acestui lucru Boala deficitară Scorbut. În secolele anterioare, varza murată în butoaie era adesea singura modalitate de a lua vitamina C la bord pentru marinari.

3) Alimente antiinflamatoare: portelan

Mica iarbă de urzeală discretă este o adevărată putere. Potrivit NDR, purslane conține

vitamina C la fel de bine ca Vitamina A și Vitamina E. - vitaminele protejează celulele și susțin sistemul imunitar.
acizi grasi omega-3: Fac din purslan un antiinflamator deosebit de eficient deoarece intervin și inhibă procesul inflamator direct în organism.
magneziu, zinc și numeroase Flavonoide și mucilagiu.

Medlexi raportează că ursul poate ajuta la următoarele inflamații:

Inflamat Gingiile - Purslane a fost apreciat pentru igiena orală în cele mai vechi timpuri.
Cu combinația sa de mucilagiu și vitamine, planta este bine tolerată de către Boli gastrointestinale sau a tusi.
A fost transmis din medicina populară pentru utilizare în infecțiile febrile.

Studiile medicale confirmă efectele pozitive ale flavonoidelor asupra inflamației. Cercetătorii văd o varietate de moduri în care arborele va fi folosit ca mai natural Medicamentele antiinflamatorii pot funcționa, de exemplu în terapia tumorală.

Purslane a fost aproape uitat astăzi, dar a fost un important furnizor intern de vitamine în vremurile anterioare. Portulaca, numită și portulaca de vară (Portulaca oleracea), este foarte frugală și crește în soluri nisipoase. O puteți planta în grădină sau pe balcon într-un loc însorit.

Ar trebui să mănânci purlan proaspăt și crud. Puteți folosi atât frunzele cărnoase, cât și tulpinile fragede. Tocate mărunt se rafinează Quark de ierburi, Pâine sau salată.

4) Alimente antiinflamatoare: afine și acerola

Acea vitamina C este sănătos este de mult timp clar - și, de asemenea, că nu trebuie să fie lămâi. Afine și Fructele Acerola inclus pe lângă vitamina C si altii substanțe valoroase din plante comun antiinflamator act.

Afine

Sunt rudele europene ale celor americani merisor și la fel de eficiente - totuși, nu au avut în spate traseele de transport lungi, dăunătoare climatului.

Netdoktor explică faptul că afine - pe lângă vitamina C - au și substanțe vegetale foarte eficiente împotriva Infecții ale vezicii urinare conține. (De altfel, ingredientul activ se găsește și în cele domestice afine.)
Afinele și sucul de afine sunt deja remedii cunoscute pentru cistita în medicina populară. După câteva pahare de suc, dorința de a urina ar trebui să dispară și infecția ar trebui să se vindece.

Fructele Acerola

Un studiu a analizat sucurile presate la rece fabricate din diverse fructe cu conținut ridicat de vitamina C, inclusiv fructul acerola.

Substanțe vegetale, cum ar fi Polifenol susține vitamina C.
Se spune că un pahar de suc de acerola fructat ajută la gripă.
Iarna, se spune că acerola previne răcelile. Puteți bea în mod regulat un pahar de suc de acerola sau presărați fructele uscate peste musli.

Obțineți afine sau acerola de înaltă calitate. Puteți obține sucuri de fructe pure sau fructe uscate de calitate ecologică, de exemplu, în magazinele naturiste sau pe piețele organice.

5) Alimente antiinflamatoare: cătină

Boabele roșii-portocalii ale Cătina sunt un adevărat cocktail de ingrediente sănătoase.

Lucrând împreună împotriva inflamației:

vitamina C - susține sistemul imunitar în timpul infecțiilor.
Acizi grași nesaturați - Sunt deosebit de prietenoase cu pielea și im Ulei de cătină conține.
Flavonoide - care au și efect antioxidant.

Un studiu s-a concentrat asupra flavonoidelor din cătină. Acestea încep direct cu substanțele mesager cu care organismul pune în mișcare procesele inflamatorii. Cercetările sugerează că cătina poate ajuta la inflamația sistemului nervos. Astfel de inflamații apar, de exemplu, în migrene, dar și în Alzheimer și Parkinson.

Magazinul de farmacii din jur indică conținutul de vitamina C din cătină de zece ori mai mare decât la lămâi sau portocale. Potrivit Societății Germane de Nutriție, necesarul zilnic de vitamina C la adulți este de 110 miligrame - aproximativ patru mililitri de suc de cătină, adică aproximativ o lingură pe zi, este suficientă.

Gustul acru și acru al sucului de cătină se potrivește bine cu el cereale sau aduce o nouă variantă de aromă la vafe sau clătite.

Cătina crește în Germania, uneori chiar sălbatică în regiunile de coastă din nordul Germaniei. Dar puteți utiliza și cătină în a voastră Plantează grădina.

Apropo: Se citește adesea că cătina Vitamina B12 și, prin urmare, este o sursă bună de B12 pentru vegani. Conform unei publicații a German Nutrition Society, totuși, nu există dovezi că cătina conține vitamina B12, care poate fi utilizată de corpul uman.

6) Alimente antiinflamatorii - Ulei de măsline

Uleiul de măsline este sănătos - constă dintr-un pachet de nesaturat precum satura Acizi grași. Este deosebit de eficient împotriva inflamației Acid oleic și compușii lor chimici, care sunt, de asemenea, puternici în același timp antioxidant Avea un efect.

Un studiu a confirmat efectele acidului oleic asupra inflamației cronice a Căptușeala intestinală.
Cercetătorii explică faptul că compușii chimici din acidul oleic fac o alternativă naturală la medicamente precum ibuprofenul care reduc chimic inflamația.

Alături de o mulțime de legume, fructe și nuci, uleiul de măsline este unul dintre elementele fundamentale ale dieta mediteraneana, cu atât mai bine înainte inflamație cronică și Infarct ar trebui să protejeze decât dieta modernă.

7) Alimente antiinflamatoare: scorțișoară

scorţişoară Nu numai că are gust bun în prăjituri de Crăciun, dar se spune că ajută și la inflamație. Se spune că este deosebit de eficient la inflamație cronică fie - de exemplu cu artrită sau artroză, care se dezvoltă adesea din artrită.

În artrită (artrita reumatoidă), cercetătorii au descoperit că scorțișoara ameliorează simptomele articulații inflamate îmbunătățit. Pacienții au prezentat mai puțină durere. Potrivit studiului, scorțișoara intervine direct în procesele din organism care declanșează inflamația. S-a demonstrat că nivelul substanțelor mesager din sânge scade după ce pacienții au luat capsule de scorțișoară de mai multe ori pe zi.
Substanțele mesager nu numai că declanșează procesele patogene în artrită, dar se găsesc în general la toată lumea Inflamaţie in joc.
Așa că poți face ceva bun pentru tine cu o răceală sau bronșită și să bei un ceai fierbinte de plante cu miere și scorțișoară.

Sfat pentru iubitorii de cafea: Un alt studiu recomandă, Cafea cu scorțișoară a bea. Cafeaua mărește efectele scorțișoarei. În combinație, scorțișoara a avut un efect antioxidant mai puternic și a inhibat procesele inflamatorii din organism.

Cand varietate cu filtru de cafea sau espresso puteți avea unul real Moca turcească Bucătar. Tradiționalul aparține întotdeauna Condimente, ca scorțișoară la acest mod de a savura cafeaua.

8) Alimente antiinflamatorii: Turmeric

curcumă este condimentul care conferă prafului de curry culoarea tipică galben-portocalie. Culoarea din tuberculul plantei de turmeric conține și ingredientul antiinflamator al plantei, curcumina.

Un studiu a analizat efectele antiinflamatorii în artrită.
Apotheken Umschau raportează că cercetătorii investighează numeroasele posibilități ale curcuminei în medicină. În laborator, au obținut succes împotriva inflamației cronice a mucoasei colonului (colită ulcerativă). Curcumina ar putea fi utilizată și în terapia cancerului sau în boala Alzheimer.

În plus, experții din farmacia Umschau explică faptul că efectul curcuminei a fost dovedit în laborator. Cu toate acestea, există încă o lipsă de studii fiabile cu privire la faptul dacă organismul uman poate absorbi și cantități suficiente de curcumină.

Important: Curcumina are absolut nevoie de ulei pentru ca ingredientele active să se dizolve și să intre în corp prin peretele intestinal. Efectul capsulelor ca supliment alimentar pare destul de discutabil. Utilizarea tradițională ca condiment de bucătărie ar trebui să fie mai promițătoare. Corpul poate absorbi curcumina mai bine dacă condimentul este prăjit în ulei.

Alimentele menționate pot ajuta la reducerea, combaterea sau prevenirea inflamației și infecțiilor. Cu toate acestea, în cazul unei boli grave, acestea nu pot înlocui un medic sau un tratament medical.