Alimente bogate în Beta Caroten
Carotenoizii formează un set de pigmenți de culoare portocalie, a căror formă de beta-caroten este cea mai răspândită și, prin urmare, cea mai consumată. Această formă este un precursor al formării vitaminei A în organism și reprezintă provitamina A a cărei conversie este cea mai eficientă. Beta-carotenul permite organismului să producă vitamina A atunci când are nevoie de ea, fără a risca excesul. Aceasta este o noțiune importantă, deoarece consumul prea multor vitamine A în forma sa normală poate fi toxic. Dar atenție, deoarece beta-carotenii ar putea avea și unele efecte negative în anumite condiții.
BARĂ DE ENERGIE ORGANICĂ
Prima bară cu energie 100% naturală și organică, fabricată în Franța. Pentru sportivii care caută produse sănătoase și naturale.
Fabricare franceză de către Natura Force, lider francez în suplimentele alimentare naturale și organice.
Din natură, atrage-ți puterea. 💪 💪 💪
- Doar 6 ingrediente, toate certificate organic
- Fără aditivi, îndulcitori sau arome artificiale
- Bogat în proteine vegetale
- Ușor de digerat
- Bogat în fibre, vitamine și minerale
- 10% reducere cu cod MUSCU
Descrierea betacarotenului
Acest pigment particular se găsește în principal în fructele și legumele de culoare roșie sau portocalie, cum ar fi morcovii sau portocalele. Este absorbit din intestinul subțire și apoi depozitat în ficat. Apoi se transformă în vitamina A numai dacă organismul simte nevoia acesteia. Este un macro-nutrient care poate fi furnizat doar prin alimente, deoarece organismul nu știe să-l sintetizeze.
Se știe că betacarotenul servește ca aditiv alimentar sub mai multe denumiri: de la E160a (i) la E160a (iv). Se folosește, de exemplu, la fabricarea margarinei, dulciurilor și băuturilor răcoritoare. Dar se găsește și în produsele nealimentare, cum ar fi protecția solară, în care oferă proprietăți de filtrare ușoară.
Beta-carotenul este o moleculă care se dovedește a fi sensibilă la căldură și umiditate. Este un element solubil în apă. Prin urmare, este mai bine să evitați prepararea alimentelor cu prea multă căldură sau în prea multă apă. Într-adevăr, ar putea să degradeze beta-carotenul și să-l dilueze. Ai pierde o mare parte din el. Este, de asemenea, un element sensibil la oxigen și medii acide. Prin urmare, este necesar să resigilați ambalajul și să păstrați alimentele într-un loc neutru.