Alimente bogate în colesterol n; nu ar fi trebuit; impact asupra sănătății! Telepro

Studiul american merge împotriva credinței populare.

alimente

În Statele Unite, la fiecare cinci ani, autoritățile federale publică un ghid dietetic care conține recomandările în materie de dietă. Meniurile cantinelor școlare, de exemplu, depind de aceasta.

Acest lucru nu va face pe plac cardiologilor

Având în vedere ediția din 2015, un comitet de experți și-a emis raportul, pe baza celor mai recente cercetări științifice. Acesta nu a fost încă aprobat de autorități, dar există deja o concluzie surprinzătoare a priori: studiile „nu arată o corelație măsurabilă între consumul de colesterol și nivelul acestei substanțe în sânge”.

Aceasta înseamnă că limitarea consumului de unt, ouă sau carne roșie în speranța de a scădea colesterolul ar fi lipsită de sens. O opinie contestată din partea cardiologilor ...