Alimente bogate în glicină
Glicina este un aminoacid care se găsește în alimente precum ouăle, peștele, carnea, laptele, brânza și iaurtul, de exemplu.
Pe lângă faptul că este prezentă în alimentele bogate în proteine, glicina este de asemenea utilizată pe scară largă ca supliment alimentar, vândută sub denumirea de glicinat feric, iar în acest caz funcția sa este de a lupta împotriva anemiei, deoarece ajută la îmbunătățirea absorbției fierului din alimente.
Suplimentul de glicină, cunoscut sub numele de glicinat de magneziu, este indicat pentru oboseala fizică și mentală pentru a îmbunătăți absorbția magneziului, un mineral foarte important pentru contracția musculară și transmiterea impulsurilor nervoase.