Alimente care reduc pitta pentru oamenii pitta și vara
Când se încălzește foarte mult, Ayurveda recomandă alimentele care reduc pitta, care activează răcirea internă. Există, de asemenea, unele alimente care cresc pitta și te fac să transpiri și mai mult. Iată două liste:
- Alimente care reduc pitta
- Alimentele care îmbunătățesc pitta
Dacă sunteți de tip pitta, această listă se aplică dvs. pe tot parcursul anului. Pentru toate celelalte tipuri de Dosha, această dietă Pitta este recomandată în perioada Pitta. Lunile Pitta sunt mai târziu iunie, iulie, august, septembrie și pot dura până în octombrie.
Furia unui om pita
Doar alimentele care reduc pitta ajută
Era 2013 când temperaturile au depășit 30 de grade timp de săptămâni. Paul și cu mine plănuisem de mult să vopsim ferestre și obloane vara. Când plănuiam, habar nu aveam că va fi atât de cald.
Ayurveda cunoaște cele trei doshas Vata, Pitta și Kapha. Pitta este dosha mea predominantă. Tipic pentru oamenii Pita este că sunt precise și ordonate. În fiecare miercuri și duminică din calendarul meu scrie: Jogging! Și dacă asta spune, o voi face și eu, chiar și atunci când este atât de cald. Așa că am fugit la 6 a.m. Am primit deja o porție suplimentară de pitta. Ulterior au apărut obloanele. Pentru a ajunge la vârful de sus, aveam nevoie de un scaun. Un picior de scaun s-a scufundat apoi în patul de flori, doar m-am ținut de albastrul proaspăt vopsit în timp ce cădeam. Dar am căzut în crinul care tocmai înflorise și am primit primul meu acces. Am lovit pensula în direcția obturatorului, a ricoșat și a tras albastru proaspăt pe geamul ferestrei. După aceea am devenit Rumpelstielzchen și am despachetat tot ce auzisem sau învățasem vreodată despre cuvintele înjurături. Eram furios.
Când i-am spus această poveste profesorului meu de yoga Melody, mereu bună și plină de umor, ea a râs de râsul ei de clopot argintiu și a spus: „Ți-ați ridicat pitta!”
Asta e doar tipica Pitta. Pitta este căldură și atunci când pitta este dezechilibrată, mânia și furia, dar și pedanteria și sarcasmul, au stăpânire. Dar dacă Pitta este în echilibru, persoana Pitta strălucește de fericire, este caldă și iubitoare. Și așa am venit cu o listă de alimente care reduc pitta.
Pitta este digerată și metabolizată
Pitta este principiul metabolismului. Pitta digeră și asigură absorbția nutrienților în intestine.
Personajele Pitta se nasc cu o digestie puternică. Puteți tolera toate alimentele, de multe ori aveți mai mult de o mișcare intestinală pe zi și puteți mânca mult.
Ceea ce nu pot face deloc este să facă fără o masă. Doar mutarea acestuia cu o oră la ora obișnuită face ca tipul Pitta să fie un leu iritat. Atenție: Rumpelstielzchen amenință!
Melody spune întotdeauna că cea mai bună rețetă pentru tipurile de pitta este moderarea, moderarea, moderarea! Oamenii Pita sunt oameni intensi. Tot ceea ce fac, fac cu fervoare și devotament. Dacă excedează și Pitta este dezechilibrat, sunt predispuși la spiritul de luptă, gelozia, furia și pedanteria.
Dacă totul este în ordine, atunci ei sunt oameni iubitori de minune, care depășesc totul cu natura lor veselă.
Faceți marele test Dosha pentru a afla ce tip de Dosha sunteți.
Iulie-octombrie este timpul Pitta
Pitta constă din căldură, deci vara, cu zilele sale calde și uscate, este în mod logic timpul Pitta. Dar când este frig și ploaie, vremea este amestecată cu Kapha și Pitta. Ayurveda recomandă apoi un amestec de ambele recomandări. Puteți găsi, de asemenea, alimentele care reduc Kapha pe blogul meu.
În general, Ayurveda recomandă alimentele care reduc Pitta, în special în perioada Pitta. Dar dacă pitta este dosha predominant pentru dvs. oricum, puteți urmări această listă de „alimente care reduc pitta” pe tot parcursul anului.
Ceaiuri și condimente reducătoare de pitta (afiliat)
[amazon_link asins = ’B00RVU1NHQ, B00JJOU1HU, B01N7XSHIA’ template = ’ProductGrid’ store = ’wwwayurvedasc-21 ′ marketplace =’ DE ’link_id =’ 098e94de-e6f2-4641-96fe-c06c01 ”
Reducând în general Pitta
Dulciuri
Amar
Herbes
Mese grele, grase și substanțiale în cantități moderate
Salate
Alimente care reduc pitta
Notă: alimente și băuturi reci, bogate. Dar nu din frigider! Reci înseamnă temperatura camerei sau a corpului.
leguminoase
Fasole mung, fasole verde, mazăre proaspătă, produse din soia, toate leguminoasele, cu excepția lintei
Cereale
Orz, ovăz (gătit), orez (în special Basmati), grâu, spelta, gri de grâu, gris
Nuci si seminte
Nucă de cocos, semințe de dovleac, semințe de floarea soarelui
legume
Toate legumele dulci și tarte, legumele cu frunze (verzi), conopida, fasolea (verde), broccoli, mazăre, castraveți, cartofi, răsaduri, varză, dovleac, brânză elvețiană, okra, ardei gras (verde), pătrunjel, ciuperci, varză de Bruxelles, salate (verzi), Țelină, sparanghel, muguri, varză savoy, dovlecei
Toate fructele dulci, cum ar fi ananas, mere, avocado, banane, pere, prune uscate, smochine, rodii, cireșe, mango, pepeni dulci, portocale (dulci), prune, stafide, struguri (dulci și întunecați), prune
Lactate
Ghee, lapte, unt nesărat, brânză de vaci, cremă de brânză în cantități mici, lassi
Alternative vegane: spelt, orez și lapte de ovăz
Produse animale
Albus de ou, cantități mici de creveți, pui, curcan, vânat
Uleiuri și grăsimi
Ghee, ulei de cocos, ulei de măsline, ulei de soia, ulei de floarea soarelui
Condimente
Fenicul, ierburi de grădină (fără praz cum ar fi arpagic sau usturoi), ghimbir, cardamom, coriandru, curcuma (curcuma), piper (negru) în cantități mici, șofran, scorțișoară
Dulciuri
Toți îndulcitorii, cu excepția mierii și melasei
În general, crește Pitta
Ascuțit
Acru
Sărat
Mâncare și băuturi calde
Mese ușoare, uscate și neregulate
Alimentele care îmbunătățesc pitta
leguminoase
Lintea (sunt potrivite gătite ca supă)
Cereale
Hrișcă, mei, porumb, orez (maro), secară
Nuci si seminte
legume
Vinete, morcovi, usturoi, măsline, ardei iute, ridichi, ridichi, sfeclă roșie, spanac, roșii, ceapă
Toate fructele acre, cum ar fi mere, grapefruit, portocale, papaya, piersici, caqui, prune, lămâi
Lactate
Toate produsele din lapte acru, cum ar fi lapte de unt, iaurt, brânză, smântână, lapte acru, quark
Produse animale
Toate animalele marine, gălbenușurile, carnea de vită și de porc
Uleiuri și grăsimi
Condimente
Toate condimentele fierbinți, anason, semințe de schinduf, oțet, ketchup, semințe de chimen, cuișoare, semințe de țelină, semințe de muștar, sare
Dulciuri
Recomandări Pitta
Dacă pitta este dosha dvs. dominantă oricum, evitați soarele și căldura. Aici puteți găsi sfaturi de prim ajutor pentru reducerea Pittei. Remediul meu preferat pentru căldură este o abhyanga cu ulei de cocos și gătesc mai mult cu lapte de cocos decât o fac deja.
Data viitoare vă voi spune rețeta cremei de cocos cu mango! Incredibil de delicios, mare plăcere!
Până atunci, stai cool și relaxat, Lisa ♡
Am scris această postare pe blog cu multă dragoste și atenție. Dacă vi se pare util acest lucru, pieptul cu comori Ayurveda este bucuros să primească o mică donație. Acesta este utilizat pentru a finanța costurile serverului, asistența tehnică și drepturile de imagine.
Iată rețeta pentru delicioasa cremă de cocos cu mango: