Alimente care vă ajută să pierdeți în greutate (continuare) Psychomedia
Salată verde cu conținut scăzut de calorii
O salată cu conținut scăzut de calorii (omiterea crutoanelor, brânzeturilor și sosului) ca starter poate ajuta oamenii să se simtă mai plini și să reducă caloriile luate cu o masă, potrivit unui studiu realizat de Barbara Rolls. O salată mică a redus caloriile cu 7%, în timp ce o salată mare a redus caloriile cu 12%. Cu toate acestea, opusul a fost adevărat pentru salatele bogate în calorii. O salată mică și mare a crescut caloriile cu 8% și 17%.
O salată formată din două căni de frunze de spanac proaspăt, 10 felii de castraveți, o roșie medie și 1/4 cană de morcov ras are în total 67 de calorii.
Mai multe studii au arătat că includerea produselor lactate într-o dietă de slăbit favorizează pierderea în greutate, deși unele rezultate sunt contradictorii.
A fost efectuat un studiu cu un grup de persoane obeze care au luat trei porții pe zi de aproximativ 2/3 cană de iaurt fără grăsimi ca parte a unei diete de slăbit (scăderea a 500 de calorii pe zi). Acest grup a pierdut cu 22% mai multă greutate și cu 61% mai multă grăsime corporală în comparație cu un grup pe o dietă cu calorii reduse, fără a se concentra asupra alimentelor bogate în calciu.
Potrivit unui studiu canadian recent, calciul promovează sațietatea. În caz de deficit de calciu, creierul reacționează crescând foamea.
Pe lângă calciu, iaurtul conține proteine și carbohidrați care ajută la satisfacerea foametei.
Leguminoasele ajută să se simtă pline mai mult timp, ceea ce le face un bun ajutor în controlul poftei de mâncare între mese. O jumătate de ceașcă de fasole, de exemplu, oferă multe fibre și proteine cu doar 110 calorii.