Alimente „conștiință bună” pentru sărbători

Auzim adesea că Crăciunul nu este momentul perfect urmăriți-i linia. Intr-adevar! Plăcerea ar trebui să fie în prim-planul tuturor masa festiva. Dar, nu trebuie să uităm că plăcerea de a mânca poate fi asociat cu ușurință mâncare sănatoasa. Aici sunt câteva mâncăruri tipice de sărbătoare care sunt atât gustoase, cât și sănătoase.
Afine
Acest mic fruct roșu a fost întotdeauna sinonim cu Crăciunul. Aroma sa ușor acidulată îl face un aliment perfect pentru umplutură, sosuri sau chiar salate. În plus, merisoarele sunt al doilea aliment cu cele mai multe antioxidanți, chiar în spatele afinelor. Este interesant de știut că, datorită concentrației lor scăzute de apă, se spune că afine uscate sunt mai bogate în compuși antioxidanți decât în cele proaspete. Distrează-te adăugând o notă dulce și sănătoasă mâncărurilor tale.
Cremă
Probabil vă întrebați cum poate ajunge crema pe această listă. Inutil să spun că crema adaugă cremă și aromă tuturor felurilor noastre de mâncare. Cu toate acestea, adaugă și grăsimi și calorii. Și contul crește adesea foarte repede! Cele 5% m.g. Québon are o textură la fel de cremoasă, dar jumătate din grăsime în 15% smântână de grăsime. Această cremă este rezistentă la căldură și, prin urmare, este perfectă pentru coacere și pentru sezonul de vacanță! A descoperi!
Curcan
Ha, faimosul curcan! La fel ca puiul, carnea sa este slabă, deoarece conține puține grăsimi totale și grăsimi saturate. În plus, este o sursă excelentă de proteine de foarte bună calitate. Din punct de vedere nutrițional, curcanul este, prin urmare, un fel de mâncare la alegere pentru sărbătorile de sărbători. Atenție însă, dacă carnea are un conținut scăzut de grăsimi, pielea sa este departe de a prezenta aceleași calități nutritive! Pur și simplu evitați să-l consumați sau, dacă tentația este prea puternică, mâncați-l cu măsură.