Alimente de evitat
Vrei să slăbești? Nu vă aruncați pe prima dietă care se mândrește cu o topire miraculoasă a grăsimilor! Iată care sunt alimentele de evitat și cele de favorizat pentru a slăbi rapid și bine.
Banana sau bagheta !
Nu este nevoie să te privești de fructe și legume atunci când vrei să slăbești, dimpotrivă. Rețineți că unele au o încărcătură glicemică ridicată, de exemplu, fructe uscate precum smochine, curmale și prune uscate, dar și fructe precum struguri, banane și cireșe. Rețineți însă că o banană de dimensiuni medii este echivalentă în greutate glicemică cu doar 30g de baghetă. În plus, o banană va fi mai hrănitoare decât pâinea, așa că preferați-o, chiar dacă este un fruct dulce.
Nu prea multă carne
Peștele gras „furnizează acizi grași esențiali și, prin urmare, una până la două porții pe săptămână pot fi benefice chiar dacă cineva dorește să piardă în greutate.” În ceea ce privește carnea, nu există nicio contraindicație pentru a o consuma chiar și atunci când urmează o dietă.
Evităm preparatele dedicate „dietei”
Ieșirea ușoară atunci când vrei să slăbești este să apelezi la mesele gata „dietetice”. Dar, în mod concret, pentru unii oameni funcționează deoarece porțiunile sunt controlate, nu umplem din nou și există mai puține gustări.
Dar, în general, dacă vrei să folosești acest tip de fel de mâncare, trebuie să fii însoțit de un nutriționist.
Încetinim pastele
Dar pâinea și cerealele în toate acestea? Totul este o chestiune de cantitate, își amintește Anne Guillot. "Când consumăm o baghetă de 400 g pe zi, va fi necesar să reducem în timpul dietei și după aceea pentru a nu ne îngrășa. Pentru pâine, de exemplu, ne putem limita la 60g pe masă", spune specialistul.
Și în rest? Cerealele rafinate, cum ar fi aluatul și orezul, trebuie să fie limitate, deoarece au un indice glicemic ridicat și vor favoriza stocarea. Cartofii care nu sunt o legumă, ci un amidon sunt deosebit de răi și trebuie limitați în timpul dietei.
Deci ce să fac? Vom favoriza cerealele integrale, cum ar fi meiul, orzul și speltul, care au o valoare nutritivă mai bună și un indice glicemic mai mic. În plus, printre alimentele cu amidon, trebuie să ne gândim la leguminoase. Acestea sunt permise în timpul unei diete datorită indicelui lor glicemic scăzut.