Alimente nedorite Glicemia similară diabetului - experimentele cu șobolani în laborator arată daune
O dietă cu junk food poate provoca leziuni la rinichi asemănătoare diabetului, potrivit unui studiu al Universității Anglia Ruskin http://anglia.ac.uk. Diabetul de tip 2 este adesea asociat cu obezitatea. Organismul nu produce suficientă insulină sau nu răspunde la aceasta. Acest lucru duce la acumularea de zahăr în sânge, care la rândul său poate duce la deteriorarea pe termen lung a rinichilor ...
O modalitate de a bloca recaptarea glucozei în rinichi ar putea fi o abordare de tratament pentru scăderea nivelului de zahăr din sânge. Numărul de boli crește în întreaga lume la o rată alarmantă. Echipa lui Havovi Chichger a folosit șobolani cu obezitate indusă de diabet și rezistență la insulină.
Scopul a fost investigarea modului în care rezistența la insulină și prea mult zahăr sau grăsimi influențează transportatorii de glucoză din rinichi. Șobolanilor li s-au administrat alimente nedorite, cum ar fi brânza, dulciurile, biscuiții și marshmallows timp de opt săptămâni. Cercetătorii au testat apoi efectul acestei diete asupra nivelului de zahăr din sânge în rinichi. Efectele acestei diete asupra transportatorilor au fost, de asemenea, comparate cu modificările la șobolani cu diabet de tip 1 și diabet de tip 2
S-a constatat că anumite tipuri de transportoare de glucoză, GLUT și SGLT și proteinele lor de reglare, erau prezente în cantități mai mari la animalele cu diabet de tip 2. O dietă bogată în grăsimi și junk food a crescut în mod similar acești receptori. Potrivit lui Chichger, dieta occidentală conține tot mai multe junk food și grăsimi.
Există o legătură între consumul excesiv și creșterea obezității și diabetul de tip 2. „În studiul nostru, diabetul de tip 1 și de tip 2 a dus la modificări în transportul glucozei în rinichi. Cu toate acestea, mâncarea junk și o dietă bogată în grăsimi au provocat modificări care au fost foarte asemănătoare cu diabetul de tip 2. Potrivit expertului, o nouă abordare terapeutică bazată pe blocarea transportorilor de glucoză în rinichi ar trebui să permită o reducere a nivelului de zahăr din sânge.