Alimente pentru bebeluși supă de pui cu legume și fidea - rețetă
Foto: Corinna Gissemann - Fotolia.com
ingrediente
Porții: 2
Pentru supa de pui:
- 1 pui fript (sau 1 piept de pui)
- 1 morcov
- 1 felie de țelină
- 1 praz (mic)
- 1/2 ceapa
- 1 crenguță de pătrunjel
- 1 frunza de dafin
- sare
- 2 boabe de piper
Pentru supă:
- 1 cartof (mic)
- 15-20 g tăiței de supă
- 2 linguri de mazăre (congelate)
- 4 flori de broccoli
Lumi tematice
- Rețete pentru bebeluși
- leguminoase
- Rețete pentru bebeluși
- Rețete de carne
- Rețete de supă de pui
- Rețete de mazăre
- Rețete de morcovi
- Rețete de țelină
- Rețete cu praz
Sponsorizat de
pregătire
- Mâncare pentru copii de casă - prima mâncare complementară
- Pentru supa de pui cu legume și tăiței Mai întâi clătiți puiul fript (sau pieptul de pui) cu apă rece. Utilizați foarfece de pasăre pentru a împărți crusta superioară și inferioară.
- Curățați morcovul și țelina. Așezați ceapa înjumătățită în cratița fierbinte cu suprafața tăiată cu fața în jos și prăjiți-o până se rumenesc. Se toarnă apă și se adaugă bucățile de pui, legumele, ierburile și condimentele. Acoperiți și gătiți până când puiul este bine făcut.
- Faceți testul de gătit pentru acest lucru. Dacă numai sucul limpede iese atunci când găuriți carnea, atunci este gata. Ridicați carnea din supă, scoateți-o din os și tăiați-o cubulețe. Strecurați supa și puneți-o din nou pe plită. Tăiați morcovii fierți în bețișoare sau cuburi.
- Se curăță cartoful și se taie cubulețe mici. Se adaugă în supă și se gătește până se înmoaie. Adăugați broccoli spălat, tăiat în flori mici, mazăre și tăiței de supă chiar înainte de sfârșitul timpului de gătit.
- Serviți supa de pui cu legume și tăiței cu cuburile de carne.
Acest aliment pentru bebeluși este potrivit pentru bebelușii cu vârsta de peste 10 luni.
supa de pui cu legume și tăiței poate fi, de asemenea, pregătit în avans. Apoi ia un pui întreg și folosește puțin mai mult verde de supă. Congelați supa răcită și strecurată în porții.