Alimente sau suplimente antioxidante, care este cea mai bună sursă
Rolul antioxidanților este de a proteja celulele împotriva rănirii radicalilor liberi.
Radicalii liberi provoacă daune corpului nostru la fel ca rugina pe metalul unui automobil. Oxidarea cauzată de radicalii liberi are un efect similar prin atacarea țesuturilor și celulelor din corp și accelerarea îmbătrânirii acestora.
Antioxidanții acționează atât ca protectori celulari, cât și ca agenți pentru prevenirea multor probleme de sănătate.
Există o mare varietate de antioxidanți care provin dintr-o varietate de surse și au beneficii pentru multe sisteme și organe. Astăzi, în comerțul cu produse naturale, găsim o varietate impresionantă de antioxidanți sub formă de suplimente obținute din extracte din anumite alimente, precum și anumite vitamine cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante.
Este necesar consumul acestor suplimente sau putem fi mulțumiți de o dietă sănătoasă și variată?
De fapt, ambele surse sunt necesare. Există o mare varietate de antioxidanți cu proprietăți la fel de variate. Descoperim în mod regulat noi antioxidanți și din acest motiv mâncarea trebuie întotdeauna preferată.
Este important să vă modificați dieta și să faceți o parte importantă din legume și fructe, care sunt cea mai bună sursă de antioxidanți. Variați culorile de pe farfurie. În special legume și fructe de culori roșu, portocaliu, galben, mov, verde. Sunt cei mai bogați în antioxidanți.
Alimente de promovat:
În lista campionilor, găsim fructe deosebit de mici, cum ar fi afine sau afine, căpșuni și afine, pentru a numi doar cele mai eficiente.
Portocale, ardei roșu și verde, melon, roșii, mango, papaya, cartofi dulci, dovlecei și morcovi; dar și nuci, usturoi, ceapă și multe ierburi fine .
Suplimentele esențiale?
Modul modern de viață favorizează producerea de către organism a radicalilor liberi. Este adesea necesar să se utilizeze o cantitate crescută de antioxidanți și, în acest caz, cantitățile necesare sunt greu de realizat doar prin dietă. Din acest motiv, poate fi necesară utilizarea anumitor antioxidanți, sub formă de suplimente sau vitamine.