Alimente și eczeme atopice ODEN

Astăzi, vă invităm să descoperiți sfaturile nutriționale ale Aurélie Vangeon, naturist certificat de Școala Euronature (recunoscută de FENA), pentru tratarea eczemelor atopice.

Eczema atopică este o boală inflamatorie a pielii care apare la persoanele cu așa-numitele afecțiuni „atopice”, adică favorabile dezvoltării alergiilor. Acest teren atopic are origini foarte variate: organe de eliminare supraîncărcate („emunctorii”), flora intestinală slăbită, dezechilibru acido-bazic, stres, tulburări emoționale ... făcând corpul mai fragil și mai sensibil la substanțele alergenice.

Fiecare persoană este unică și doar o anamneză efectuată într-un birou cu un medic naturist va determina cauza dezechilibrului legat de eczema dvs. și va stabili o fișă de consiliere personalizată.

Atunci este foarte probabil ca medicul dumneavoastră naturist să vă vorbească despre dieta Seignalet, probiotice, omega 3, ulei esențial de lavandă etc.

alimente

Dieta doctorului Jean Seignalet pentru a reduce inflamația.

Explicații

Eczema este considerată o „boală de eliminare”. Prea mulți „poluanți” sunt prezenți în organism și organele de eliminare (numite „emunctorii”) sunt copleșite.

Aceste deșeuri se acumulează în intestinul subțire și ajung în fluxul sanguin. Iritarea și inflamația pielii este creată de celulele albe din sânge, care apoi caută să elimine aceste deșeuri din sânge.

Prin tratarea cauzei, dieta Seignalet propune eliminarea alimentelor care conțin molecule slab asimilate care fac intestinul poros. Dacă este urmată corespunzător (cea mai mică abatere poate însemna reapariția simptomelor), 93% din aceasta ajută la reducerea parțială sau completă a semnelor acestei boli de piele.

Principiile principale ale dietei Seignalet sunt următoarele:

  • Excludeți laptele de origine animală: vacă, capră, oaie și derivații acestora: unt, brânză, smântână, iaurturi, înghețată.

Înlocuiți-le cu alimente pe bază de plante: migdale, spelta, nucă de cocos, soia ...

  • Excludeți, de asemenea, cerealele „moderne” care conțin gluten: grâu, spelt mic și mare, kamut, ovăz, orz, secară și porumb.

Există mai multe alternative: orez, hrișcă, quinoa, paste din orez sau hrișcă etc.

  • Aburiti legumele (maxim 110 °) pentru a retine nutrientii.
  • Consumați uleiuri organice de la prima presare la rece. Aproximativ 4 până la 6 linguri în fiecare zi, dintre care una conține omega 3 (rapiță, cânepă, camelină, in etc.): pentru a fi folosită doar pentru condimentarea salatelor/legumelor crude și pentru a se păstra maxim 3 luni la frigider după deschizându-se deoarece se oxidează ușor.