Alimente; teritorii
Postat pe 19 ianuarie 2021 .
Feedback în ziua regională
Criza de sănătate legată de COVID 19 a evidențiat punctele slabe ale sistemelor alimentare. Confruntate cu această situație imprevizibilă și imprevizibilă, au apărut numeroase inițiative și inovații pentru a reinventa și asigura aprovizionarea, în special cu produse locale, pentru a consolida solidaritatea și a facilita accesul la alimente de calitate pentru toți.
Printre forțele motrice, zonele cu strategii alimentare s-au dovedit a fi deosebit de agile și unificatoare, bazându-se în special pe rețelele de actori locali deja conștienți și mobilizați.
Acest seminar regional - co-organizat de DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes și Cap Rural pe 13 octombrie 2020 la liceul agricol din Saint-Genis-Laval (69) - a reunit 120 de participanți pentru a reflecta în mod colectiv asupra provocărilor alimentelor rezistenta.
Pentru a găsi mai jos: un rezumat complet al zilei și videoclipurile intervențiilor
Postat pe 17 iunie 2020 .
Postat pe 23 ianuarie 2019 .
Strategii sau proiecte alimentare teritoriale sunt favorabile dezvoltării și/sau creării diverselor activități economice legate de producție, prelucrare, comercializare, conștientizare și educație în „alimentația bună”, logistica alimentară.
Pentru a explora aceste oportunități și a sprijini crearea de activități, Cap Rural oferă o cutie de instrumente sub forma unei hărți mentale.
Postat pe 26 noiembrie 2018 .