Alimente, un sondaj se concentrează pe pasta de roșii „de calitate africană” - Jeune Afrique
Într-o carte intitulată „Imperiul aurului roșu. Sondaj global al roșiilor industriale ”, editat de Fayard și prezentat în„ Monde diplomatique ”, jurnalistul Jean-Baptiste Malet examinează piața pastelor de roșii. Africa apare ca o piață „gunoi”, care primește produse de proastă calitate mascate de ambalaje false.
La sfârșitul anului 2016, a existat scandalul combustibililor „de calitate africană”, care a dezvăluit modul în care unii comercianți elvețieni au adăugat aditivi toxici la petrolul destinat Africii pentru a-și crește marjele. În cartea sa Imperiul aurului roșu. Sondaj mondial asupra tomatelor industriale, editat de Fayard și cuplat cu un articol din Le Monde diplomatique, jurnalistul Jean-Baptiste Malet descrie practici similare despre care crede că se desfășoară pe piața pastelor de tomate: în Africa, scrie, el, marii producători de tomate vinde concentrat tăiat cu o proporție mare de aditivi, toate în ambalaje care nu le menționează.
Cu toate acestea, continentul african reprezintă o piață uriașă pentru acest produs. Jurnalistul amintește că în 2014, Ghana și Nigeria - principalii importatori africani de acest produs - au importat 11% și, respectiv, 14% din pasta de roșii produsă în China. Roșiile reprezintă 38% din cheltuielile cu legume ale populației din Ghana. Cutiile de concentrat importate din China concurează puternic cu roșiile proaspete cultivate în țară. În 2013, Ghana a importat 109.500 de tone de concentrat, conform datelor FAO, preluate de Jean-Baptiste Malet. Producția națională de roșii proaspete a ajuns la 366.772 de tone în 2014.