Alimentele care combină diete diete
Alimentele care combină dietele
Combinarea de alimente Haysche
Dr. Howard Hay este inventatorul combinării alimentelor. El a fost convins de-a lungul vieții că proteinele și carbohidrații din tractul digestiv uman nu pot fi digerați în același timp și, prin urmare, a recomandat consumul lor separat. În general, a împărțit alimentele în trei grupe:
- alimente care formează acid (bogate în proteine)
- alimente care formează baze (bogate în carbohidrați)
- alimente neutre
Alimentele care formează baza, inclusiv fructele și legumele, ar trebui consumate în special. Boabele pot fi neglijate în această dietă, deoarece sunt clasificate ca alimente „acre”, care sunt mai susceptibile de a fi evitate. Pulsurile, care sunt o sursă ideală de proteine vegetale, sunt complet descurajate. De asemenea, produsele lactate trebuie consumate doar într-o măsură foarte limitată.
O proporție mare de legume și fructe poate duce la pierderea în greutate prin combinarea alimentelor. Aceste alimente sunt bogate în fibre și legume, cel puțin, sunt relativ scăzute în energie, ceea ce duce la o sațietate mai bună cu un consum mai mic de energie.
Un „punct de lipire” esențial al combinării alimentelor este separarea necesară a proteinelor și a carbohidraților. Acest lucru este aproape imposibil de implementat, deoarece alimentele conțin de obicei ambii nutrienți. Glucidele și enzimele care împart proteinele sunt, de asemenea, eliberate în intestin în același timp, astfel încât la persoanele sănătoase carbohidrații și proteinele sunt digerate împreună. În plus, corpul uman are un sistem tampon eficient pentru a regla echilibrul acido-bazic, deci nu există riscul de „acidificare”.
Evaluare: eventual pentru o perioadă scurtă de timp, acordați atenție cerealelor și produselor lactate suficiente
Dieta potrivită pentru viață
„Fit for Life” se bazează pe principiile combinării mâncării lui Hay. În această dietă, sunt făcute și o serie de afirmații pseud științifice care sunt greșite - cum ar fi „laptele lipeste pereții intestinali și membranele mucoase” sau „consumul de apă distilată previne depunerile în artere”. O dietă sensibilă este imposibilă cu această formă de nutriție.
Evaluare: nu sunt adecvate
Slim în somn
„Lean in your sleep” se bazează pe doar trei mese cu o compoziție nutrițională dată:
- Mic dejun: carbohidrați și grăsimi
- Prânz carbohidrați, proteine și grăsimi
- Cina: proteine și grăsimi
Evitarea glucidelor seara ar trebui să însemne că nivelul zahărului din sânge nu crește la fel de mult. Ca urmare, se eliberează mai puțină insulină și arderea grăsimilor poate începe noaptea, conform ipotezei, care nu a fost dovedită.
Cu toate acestea, prevederea de a nu consuma carbohidrați seara tinde să consume mai multe grăsimi și proteine. O creștere pe termen lung a proporției de grăsimi și proteine din alimente poate fi dăunătoare sănătății.
Evaluare: neutilizate, consumatoare de timp, cel mult pe scurt