Alimentele cu amidon, baza alimentelor - Dietimince®
Prezentare globală
Alimentele cu amidon trebuie să fie prezente la fiecare masă și consumate în funcție de pofta de mâncare !

Ce anume sunt alimentele cu amidon ?
este o „familie” numeroasă compusă în principal din trei „membri”:
1: pâine și alte alimente din cereale: Orez, gri, paste, grâu, bulgur, porumb, câteva cereale pentru micul dejun (preferă cele fără zaharuri sau grăsimi adăugate).
2: Leguminoase și leguminoase: Fasole albă și roșie, linte, flageolets, fasole, naut ...
3: Cartofi.
Dacă alegeți între amidon și legume ?
Nu, din contră! Asocierea lor este absolut recomandată.
Amestecă cele două! Alimentele cu amidon îi ajută adesea pe copii să mănânce legume.
Ce ne aduc ?
În principal carbohidrați „complexi” care furnizează energie care este eliberată treptat în organism.
Motive bune pentru a consuma alimente cu amidon:
- Ele constituie combustibilul prin excelență al organismului nostru. Ei „țin” bine și te mențin până la următoarea masă, fără a ceda tentației gustărilor.
- Sunt gustoase și economice.
- Sunt ușor de depozitat și gătit.