Alimentele de reglementare

Adăugat de Paule Neyrat, dietetician, pe 25.08.2009 la 02:00 AM

alimentare destinate

Obiectivele produselor dietetice

alimente dietetice trebuie să fie foarte diferit de alimente consumului curent, fie prin compoziția lor particulară, fie prin metoda lor particulară de fabricare. Acestea trebuie să corespundă unei nevoi nutriționale specifice și să indice clar, în prezentarea lor, că îndeplinesc această nevoie nutrițională. alimente dietetice sau din dietă sunt destinate persoanelor al căror metabolism este perturbat (dar, desigur, nimic nu împiedică să mănânce biscuiți fără sare dacă nu sunteți hipertensiv!), pentru anumite persoane care se află, temporar sau permanent, în anumite condiții fiziologice și care, pentru aceasta, pot beneficia dintr - o ingestie controlată a anumitor substanțe conținute în alimente dietetice.