Alimentele diuretice, primele 5 elemente esențiale de detoxifiere
Un diuretic este o substanță care crește cantitatea de urină. Este utilizat pentru a stimula eliminarea sodiului și a apei de către rinichi în hipertensiunea arterială, insuficiența cardiacă sau bolile renale. Cu toate acestea, este bine să rețineți că există și alimente diuretice naturale. Acestea sunt cele care participă la secrețiile urinare, la eliminarea toxinelor și au proprietatea de a regla problemele hipertensiunii. Sunt numeroși și foarte variați. Iată cinci dintre cele mai eficiente.
Anghinare de Mattia Barbotti pe Unsplash
Anghinare, sursă de antioxidanți
Anghinarea este o legumă cunoscută pentru bogăția sa în fibre, minerale și vitamine care ajută la eliminarea excesului de apă și sare. Prin urmare, funcționează indirect pentru buna funcționare a rinichilor. Anghinarea conține o mare varietate de cupru care ajută la construirea hemoglobinei și a colagenului. Anghinarea poate fi consumată atât gătită, cât și umplută, sau pur și simplu combinată cu plăcinte, clafoutis, gogoși. Crește și îmbunătățește fluxul de bilă din vezica biliară, care ajută la reducerea excesului de lichid din organism datorită compoziției sale în substanța chimică numită cinarină.
Rosia
Este unul dintre cele mai naturale și sănătoase diuretice. Roșiile conțin aproape 90% apă, ceea ce sporește caracterul său diuretic. Bogate în fibre, potasiu și magneziu, ele ușurează rinichii și ajută la drenare și apoi la îndepărtarea excesului de apă din corp. Pentru a beneficia pe deplin de virtuțile lor, este recomandat să le consumați crude. Puteți, de exemplu, să faceți o salată cu pepene verde, morcovi sau să faceți un suc sau un smoothie.
Pe lângă aceste proprietăți, roșiile au proprietăți antioxidante, datorită conținutului ridicat de licopen, un carotenoid puternic. Licopenul prin eliminarea oxigenului, responsabil pentru stresul oxidativ care este el însuși asociat cu un risc crescut de cancer. Pe de altă parte, conținutul de licopen este mai mare atunci când roșiile sunt fierte, însoțite în mod ideal de o substanță grasă (de exemplu, ulei de măsline).