Alimentele fără gluten ca alimente de trend

Miley Cyrus, Lady Gaga, Gwyneth Paltrow, Emmy Rossum, Anne Hathaway și mulți alții. Lista vedetelor de la Hollywood care jură că dietele fără gluten sunt subțiri și frumoase se îndepărtează. Dar chiar și „consumatorii obișnuiți” apelează din ce în ce mai mult la produse fără gluten din motive de sănătate. Dacă dieta cu gluten ajută este o chestiune de dispută.

alimente

Deci asta întreabă Televiziunea bavareză în numărul curent al emisiunii sănătate:

  • Alimentele fără gluten sunt mai sănătoase decât altele? Și poți pierde în greutate cu o dietă fără gluten?
  • Care este sensibilitatea la gluten recent discutată recent și ce este boala celiacă?

Concluzia este clară: Ca hrană de trend pentru persoanele sănătoase, alimentele fără gluten nu sunt potrivite. Pentru bolnavi, însă, ele reprezintă o adevărată binecuvântare.

În plus față de multe alte mass-media, blogul Glutano a abordat deja critic subiectul de mai multe ori:

  • 07.10.2013: Glutenul nu te îngrașă, doar unii oameni se îmbolnăvesc - aici
  • 16.04.2012: tendința de la Hollywood: sfaturi greșite pentru dietă - aici
  • 01.08.2011: Bun fără gluten: tendința celebrității continuă - aici
  • 13.02.2011: Fără gluten - noua dietă de la Hollywood? - aici

Și centrele pentru consumatori au găsit, de asemenea, într-un studiu privind strategia publicitară pentru produsele fără gluten (și fără lactoză): Oricine cumpără alimente fără lactoză sau fără gluten fără o cerință de sănătate plătește mult mai mult, dar nu are un avantaj special. Prospectul actual „Fără lactoză, fără gluten” - de asemenea, o strategie publicitară - oferă informații despre încheierea verificării pieței și strategia publicitară cu sloganul „fără”!

Site-urile în limba engleză ThirdAge și Celebuzz introduc o serie întreagă de alte vedete care fie suferă de boală celiacă, sensibilitate la gluten sau alergie la grâu sau au încercat o dietă fără gluten din alte motive. Dedesubt

  • Bill Clinton
  • Jennifer Esposito
  • Billy Bob Thornton
  • Elisabeth Hasselbeck
  • Rachel Weisz
  • Zooey Deschanel
  • Victoria Beckham
  • Keith Olbermann
  • Ryan Phillippe
  • Jenny McCarthy
  • Susie Essman