Alimentele pentru copii mici intră în tabelul de compoziție nutrițională

mici

Observatorul pentru calitatea nutrițională a alimentelor (Ciqual-Oqali) al ANSES furnizează și gestionează o bază de date de referință privind compoziția nutrițională a alimentelor: tabelul Ciqual.

Pentru a-și completa baza de date, ANSES a realizat un eșantion reprezentativ al pieței actuale și analize nutriționale ale alimentelor destinate copiilor, de la naștere până la 3 ani.

Astfel, tabelul Ciqual oferă acum profilul nutrițional complet (conținut în calorii, lipide, carbohidrați, vitamine etc.) de lapte pentru sugari, mâncăruri pentru copii sărate și dulci și mâncare pentru bebeluși, supe, deserturi lactate, cereale instant, fursecuri, băuturi. cu fructe, plante sau lapte și cereale.