Alimentos pentru a pierde greutate ¿Son all the calorías creadas iguales Life Extension Europe
Maylin Rodriguez-Paez, RN
Toate calorii sunt egali? Oamenii de știință au dezbătut acest lucru de ani de zile.
Majoritatea programelor de slăbit se bazează pe consumul de calorii opus aportului de calorii. Deși această concepție este adevărată, unele alimente pot sfida de fapt această logică.
Mai jos vom analiza câteva alimente care vă pot ajuta să pierdeți în greutate și să aruncați niște grăsimi. grăsime din talie.
Ceai verde pentru slăbit
Capacitatea de ceai verde pentru a induce pierderea în greutate a fost atribuită cofeinei. Cercetările arată rolul important jucat de un antioxidant din ceaiul verde numit EGCG (galat de epigalocatechină).
EGCG crește termogeneza 1, procesul prin care grăsimea este arsă în organism. De asemenea, blochează lipaza 2, enzima care te ajută să absoarbe grăsimile din alimentele pe care le consumi.
Într-un studiu, persoanelor supraponderale implicate în exerciții fizice regulate, de intensitate moderată li s-a administrat o băutură care conțin cofeină sau o băutură care conține EGCG. Cele două băuturi conțineau în total 39 mg de cofeină. 3
La sfârșitul studiului, grupul EGCG a pierdut mai mult în greutate și a avut mai puțin grăsime în jurul taliei.
Fibră pentru a slăbi
Există mai multe studii care arată o relație între o dietă mai bogată în fibre si un talie mai subțire.
De exemplu, într-un studiu intitulat „Dezvoltarea riscului arterial coronarian la adulții tineri”, cercetătorii au descoperit o corelație între o dietă mai ridicată cu fibre, cu greutate corporală mai mică și raportul talie-șold. 4