Aluat foietaj aperitiv piept de rață uscat
Aceste trandafiri uscați din piept de rață aceasta este rețeta de aperitiv de urgență ... Foietaj, această vedetă a aperitivului care dă foarte mult pufoase aperitive cu piept de rață ! Cel mai bun pentru simplitatea și viteza de a crea o mușcătură de aperitiv . Textura sa aerisită și fulgi ... Probabil că nu ați ratat potopul de trandafiri de mere, flori de mere în tartlet de mere ușor pentru un efect maxim? Ei bine, această rețetă este inspirată de asta, într-o versiune de piept de rață uscată! S-au născut trandafiri uscați din piept de rață.
Am abordat deja subiectul „foietajului pentru aperitiv” cu aceste pufuri Kiri și chorizo. Nu am împins niciodată până la plăcinta de soare, supradozaj vizual anul trecut, de Crăciun, când toată lumea mergea acolo cu soarele sau cu bradul.
De mult am căutat ce delicatese să iau. Bresaola ar fi cerut prea multă pastă și s-ar fi uscat. Era nevoie de ceva mai gras. M-am gândit la cârnați, dar mă vedeam deja cu toată grăsimea din partea de jos a foii de copt ... așa că privirile mele erau fixate pe Piept de rață uscat ! Nu face flori mari ca trandafirii de măr, dar arată cam ca o floare . și este în regulă !