Aluat natural organic fără gluten, fără gluten, coacere pâine fără gluten, pre-aluat organic

Hrişcăfăină *, quinoa *, apă, sare de piatră (* din cultivarea organică controlată; organismul de inspecție ecologică DE-ÖKO-012)

Valori nutritive medii (în 100g)

Energie (în kj): 1603
Energie (în kcal): 383
Grăsimi: 3,2g - din care acizi grași saturați: 0,9g
Carbohidrați: 67g - din care zaharuri: 8,3g
Proteine: 14,0 g
Sare: conțin alergeni

Vă rugăm să rețineți: după primirea mărfii, vă rugăm să le păstrați în frigider la maxim 7 ° C sau să le utilizați imediat. Componentele lichide se pot separa de solide în timpul transportului și depozitării. Înainte de utilizare, vă recomandăm să amestecați sau să frământați conținutul pungii, astfel încât să se creeze din nou o masă sau un aluat omogen.

Acest aluat natural conține doar ingrediente naturale. Este fermentat sălbatic și produs în mod durabil manual. Bacteriile lactice care apar în mod natural duc la fermentarea spontană și fac din acest pre-aluat un produs unic. Fiecare aluat pe care îl facem este cu adevărat unic. Ca și în alte culturi, cum ar fi kefirul, kombucha & Co., nu sunt obiecte de laborator standardizate. Aluatul nostru natural de casă din hrișcă și quinoa este activ și, prin urmare, atât de valoros. Microorganismele naturale se asigură că pâinea crește frumos și că nu este nevoie de drojdie de brutar suplimentară. Un plus imens pentru oamenii dintre noi care suferă de alergie la drojdia de brutar. Prin acest proces tradițional și simplu, ne putem asigura că aluatul nostru organic nu conține niciun colorant artificial sau conservanți.

Veți primi o carte de 68 de pagini care, printre altele, conține instrucțiuni detaliate în limba germană pentru prepararea pâinii cu aluat și a aluatului - faceți singur pâine naturală cu aluat natural!

Prima parte a acestei cărți este despre producția detaliată de chefir din lapte. Apoi clarific cele mai importante întrebări în tratarea băuturii de kefir și, bineînțeles, a marilor boabe de kefir. La sfârșitul primei părți, aș dori să vă ofer câteva rețete minunate de chefir din lapte. Puteți găsi mai multe rețete în noua mea carte electronică. A doua parte se referă la legendarul băutură Kombucha. În primul rând, vă voi explica cum faceți kombucha și la ce ar trebui să acordați atenție. Apoi voi răspunde la cele mai frecvente întrebări de la dragii mei clienți. Această parte a cărții este încununată de o selecție rafinată de rețete Kombucha auto-testate. Al treilea capitol este despre deliciosul chefir de apă. Și aici descriu în detaliu cum puteți face cu succes această băutură legendară și care capcane trebuie respectate. Desigur, există și rețete sofisticate pentru această băutură. Băutura de kefir din rădăcină de ghimbir nu trebuie să lipsească desigur. Melasa și ghimbirul îl fac o delicatese extraordinară. În al cincilea și ultimul capitol, vă voi arăta cum să fermentați singuri legumele într-un mod inteligent.

Cartea tipărită de 68 de pagini este un extras din cartea mea electronică „Cum se fermentează corect - chefir, kombucha și legume”, care are peste 230 de pagini și peste 80 de rețete. Scufundați-vă și mai adânc în subiectul fermentației și lăsați-vă inspirați de numeroasele mele rețete auto-testate. Apropo, puteți obține cartea electronică aici.

Calitate pentru dvs. - verificabilă și naturală

Producția se desfășoară în incinte comerciale oficiale. Acestea sunt aprobate de stat și respectă cerințele legale. Biroul de inspecție veterinară și alimentară efectuează controale periodice pentru a verifica dacă sunt respectate cerințele legale. Până în prezent nu au existat plângeri de la Biroul de supraveghere veterinară și alimentară.

Acest produs este o cultură vie. Nu este un ferment, un produs uscat sau un produs sterilizat.

Livrarea are loc în pungi de plastic stabile și sigure pentru alimente (fără bisfenol-A).

Suntem acolo pentru dvs. - asistență competentă garantată!

Rețete delicioase și pur și simplu bune pentru aluat natural, varză murată și chefir și kombucha gratuit

Știți deja noul nostru blog de rețete pentru tot ceea ce este delicios? De acum înainte veți găsi aici multe rețete delicioase și simple cu kefir de lapte, kefir de apă, rădăcină de ghimbir, kombucha, aluat natural și legume fermentate aici. Veți fi surprins cât de ușor este să gătiți singuri rețetele.

Doar faceți clic aici pentru a naviga sau pe imagine

Avantajele tale:

✔ Producție certificată și controlată

✔ Bacterii vii - Fără ferment sau produs uscat

* Ilustrația este un exemplu de fotografie a unei porțiuni de aluat natural - aluatul livrat poate diferi ca formă și aspect de fotografia mostră.