Alzheimer 10 grupe de alimente de protecție și 5 grupuri de reducere (dietă MIND) Psychomedia

O nouă dietă, numită MIND (1), reduce riscul bolii Alzheimer, chiar dacă nu este respectată strict, potrivit unui studiu publicat în revista Alzheimer & Dementia: Journal of the Alzheimer's Association .

Este un hibrid al dietei mediteraneene și al dietelor Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea (DASH), ambele fiind legate de riscul redus de hipertensiune, atac de cord și accident vascular cerebral, precum și de protecție împotriva Alzheimer.

Studiul a fost realizat de Martha Clare Morris, epidemiologul nutrițional al Universității Rush, care a dezvoltat dieta, și colegii ei cu 923 de persoane, cu vârste cuprinse între 58 și 98 de ani, urmate timp de 4,5 ani. Ea a comparat dietele MIND, mediteraneene și DASH.

Dieta MIND a redus riscul de Alzheimer cu 53% la participanții care au aderat strict la dietă și cu 35% la cei care au urmat-o moderat bine.

Participanții cu aderență ridicată la dietele DASH și mediteraneene au avut, de asemenea, un risc redus de 39% și respectiv 54%. Dar cei care au aderat doar moderat la aceste regimuri au obținut beneficii neglijabile.

Dieta MIND este mai ușor de urmat decât dieta mediteraneană (2), subliniază cercetătorul. Are 10 grupuri alimentare care sunt benefice pentru sănătatea creierului și 5 grupuri legate de creșterea riscului.

1. legume cu frunze verzi
2. alte legume
3. nuci
4. fructe de padure (afine, afine, capsuni ...)
5. leguminoase (leguminoase)
6. cereale integrale
7. peşte
8. păsări de curte
9. ulei de masline
10. vin

---