Am nevoie de o mulțime de sfaturi f; r un tort foto! Plăcinte; Cake Forum
Membru din 30.10.2006
129 postări (ø0.03/zi)
salut, dragi brutarii
1. Ar trebui să pregătesc în curând un tort foto pentru un prieten de-al meu și deja îl aștept cu nerăbdare. dar, din păcate, îmi este un pic „frică” de ea, pentru că nu prea știu cum să mă descurc cu fotografia, așa că se rupe ușor sau este stabilă (pentru că la urma urmei am doar o singură imagine pentru tort).
2. Aș avea nevoie și de câteva idei pentru umplutură (cu excepția cremei de unt, nu-i place)
multumesc in avans
urări minunate
kathrin
Membru din 17 mai 2004
6.335 postări (ø1.05/zi)
Bănuiesc că astăzi sunt toți culcați pe terasă.
Atunci vreau să:
Fotografiile pe care le puteți comanda sunt de fapt foarte stabile! Trebuie să înduri să fii trimis prin poștă!
Ce fel de umplutură căutați? Mai bine ceva fructat sau ciocolată. Sau crema de iaurt. sau mai bine zis nuci, vanilie. Aruncați o privire la albumele mele - poate veți vedea ceva care vă atrage. Apoi scrie-mi un KM!
Născut pentru a coace!
Numărul 163 în clubul utilizatorilor permanenți!
Membru din 30.10.2006
129 postări (ø0.03/zi)
așa că nu sunt încă sigur ce umplutură fructată și cremoasă este întotdeauna delicioasă, dar și ceva ciocolată. mhhhh. oh om sunt disperat.
ce crezi personal că este delicios?
oh da și ce voiam să întreb: ar trebui să acoper tortul cu fondant și apoi să pun fotografia pe el?
Membru din 17 mai 2004
6.335 postări (ø1.05/zi)
Deci: Dacă ar trebui să fie ciocolată, această umplutură este super delicioasă:
3 căni de smântână
2 batoane de ciocolata (100g fiecare)
Aduceți crema la fiert. Opriți aragazul și lăsați ciocolata tocată să se topească în timp ce amestecați. Lasă să se răcească. Apoi - dacă este posibil peste noapte - puneți-l în frigider.
Apoi scoateți în porții (întotdeauna fac trei părți - tot din întăritorul de smântână și zahărul vanilat!) Și puneți într-un castron înalt cu:
1 pachet de zahăr vanilat
2 pachete de stabilizator de cremă
bici ca smântână rigidă! Dar fii atent - merge foarte repede și apoi se transformă rapid în \ "unt de ciocolată \"
Această umplutură este suficientă pentru un tort de 26.
Înconjoară etajul inferior cu un inel de tort și dă z. B Se amestecă o cutie de ananas scursă într-un pachet de glazură ușoară de tort - pregătită conform instrucțiunilor! Umplutura de jos. Apoi, bateți o ceașcă de smântână grea pentru fiecare bază suplimentară până când este rigidă și îndoați-o într-o ceașcă mică, de exemplu iaurt cu ananas. Se întinde un strat subțire de gem pe baze și se toarnă deasupra crema de iaurt. Acoperiți din nou următoarea bază cu gem și cremă de iaurt. Puneți baza de sus deasupra și acoperiți exteriorul cu cremă de iaurt sau chiar cremă! Decorați după cum doriți.
Născut pentru a coace!