Am testat postul pentru prima dată și nu a făcut-o; nu este nici o plăcintă
Stagiile, drumețiile, cărțile, postul sunt la moda în Franța. Nou, am încercat timp de patruzeci și opt de ore și am învățat în mod greu că acest lucru nu trebuie luat cu ușurință ...
Am decis să folosesc un weekend lung la mare pentru a încerca să fac un post. Motivațiile mele sunt numeroase și nu neapărat toate foarte clare, dar practic mă simt greu, înfundat. Constat că corpul meu trebuie să se detoxifieze. Cu o zi înainte, chiar înainte de culcare, am devorat o clătită-tartiflette gratinată și o tartă cu lămâie (voi afla mai târziu că consumul de grăsime nu a fost, de fapt, cea mai bună idee).
Evident, nu îmi este foarte foame în dimineața următoare și beau doar mult ceai când mă trezesc la micul dejun. Efectul său excitant este deosebit de puternic pe stomacul gol.
Eliberați de constrângerile de timp pentru prânz, eu și prietenul nostru mergem la o plimbare lungă pe plajă. Intoxicați de vânt și de aerul mării, ajungem chiar la un jogging puțin neașteptat, ne simțim purtați de elemente, de parcă vântul și marea ne-ar încuraja în dorința noastră de a ne lumina.
O SETĂ TERIBILĂ
La întoarcere, încă nu îți este foame, dar se simte oboseala. Este timpul pentru un mic pui de somn, în timpul căruia burtica începe să se arate: primele sunete gâlgâitoare se aud într-un concert amuzant ... Ieșim pentru o altă plimbare punctată de un ceai de plante și o proiecție de film seara care permite creierul să se gândească la altceva decât să mănânce. Mai târziu, mă sărbătoresc cu bulion de legume în timp ce partenerul meu bea încă un ceai de plante. Această primă zi a decurs perfect și postul nostru începe bine !
Al doilea este destul de diferit. A doua zi dimineață, mă trezesc cu o sete îngrozitoare pe care numai galoane de ceai și apă se pot potoli. În mare parte, mi-e foame. Foarte foame ! Mă gândesc la ce e în frigider. Îl deschid, mă testez și mă joc cu stomacul meu înfometat: sparanghel verde, cartofi noi și toate brânzeturile alea cu lapte crud normand pe care le iubesc ... Vreau să mănânc totul în secret !
Dar trebuie să ne ținem și să ne gândim la altceva. Aici mergem la o altă plimbare ... Mergem câțiva kilometri intercalate cu multe pauze și ajungem fără energie ... Gura mea pastoasă și uscată anunță că toxinele încep deja să iasă din corpul meu.
Dar cel mai rău trebuie să vină: când ajung acasă, este ora prânzului pentru tatăl și soacra mea care au gătit o supă de sparanghel, au făcut cartofi aburi și au făcut o salată frumoasă. Mirosul este apăsător și ne facem prostul să stăm la masă cu ei. Bulionul nostru de legume și verbena par foarte blande lângă aceste alimente parfumate.
Dorința bruscă pentru un FALAFEL BUN
După un moment de odihnă, este deja sfârșitul weekendului. Petrecem trei ore în tren gâlgâind, vorbind despre gătit și chiar despre gargantuanul brunch pe care prietenul meu intenționează deja să îl pregătească duminica următoare ... Gata, mi-am pierdut controlul asupra creierului, obsedat de ideea de a mânca. . Am o dorință bruscă de un falafel bun plin de sos însoțit de cartofi prăjiți cât mai grași ... Știu că e mental, dar nimic de făcut, am o singură grabă: să rup postul în această seară, după două zile, așa cum era planificat.
Cu toate acestea, ceea ce este mai puțin, este emoția mea extremă la gară. De îndată ce cobor din tren, cumpăr frenetic prima gustare vegetariană (da, sunt vegetariană) pe care o pot găsi: împachetări libaneze. Sunt înghițiți în două minute în autobuzul care ne duce acasă. Gustul humusului combinat cu salata de roșii de pătrunjel îmi explodează în gură, este delicios! Astfel se termină postul meu, patruzeci și opt de ore exact după ultima mea masă.