Amestec de miez de nuci ca gustare - gustarea sănătoasă!

Cine nu cunoaște senzația de foame sau plăcere care devine vizibilă între orele 16:00 și 17:00 împreună cu prima oboseală?

În timp ce în urmă cu câțiva ani a avut loc o mică întâlnire obișnuită a clienților la mașina de gustat în fiecare zi în această perioadă, viața vegană mi-a oferit acum o alternativă mult mai sănătoasă: amestecul de miez de nuci pe care l-am pus împreună. Atractiv vizual, interesant pentru gust și plin de ingrediente bune. O gustare ideală.

Mulți oameni au rezerve cu privire la consumul de nuci, deoarece sunt foarte bogate în calorii pentru mărimea lor. Acest lucru este de necontestat, salariul este mare. Dar, ca orice în viață, aceasta nu este o simplă ecuație matematică. Nucile oferă, de asemenea, numeroase substanțe bune pentru organism - ceea ce nu este cazul cu cartofii prăjiți și burgerii, de exemplu.

Calorii

Pentru comparație: Conform das-ist-drin.de, Twix obișnuit de la mașina de gustat conține aproximativ 285 kcal cu cele 58 de grame. Am fost sătul după asta? Nu ... din pacate deloc. Și nici nu mi-a furnizat energia la care speram.

Un amestec tipic de fructe și nuci oferă aproximativ 330 kcal (amestec organic de sâmburi de nuci) cu aceeași greutate. De obicei, însă, 30 de grame recomandate pe zi sunt suficiente pentru a face să dispară senzația de foame până la cină, ceea ce înseamnă doar un aport caloric de 188 kcal.

sănătate

Numai caloriile nu ar fi suficiente pentru a mă convinge. După cum sa menționat deja, numeroasele ingrediente valoroase din nucă sunt mai interesante. Caju furnizează diverse vitamine B, care sunt bune pentru nervi - fizic și mental. Migdalele și alunele sunt renumite pentru vitamina E, care este bună pentru piele, iar nucile de Brazilia oferă seleniu împotriva bolilor autoimune. Nucile sunt antioxidante și sunt bune pentru creier. De asemenea, nu trebuie disprețuit și proporția mare de proteine din toate nucile. Se găsesc, de asemenea, magneziu, calciu, fier și zinc. Și să nu uităm că nici o piuliță nu conține numere E!

Sultanele din amestec nu numai că arată drăguț și oferă varietate în gură, dar oferă și calciu, fier, B3 și B5 importante.

Încă un cuvânt despre depozitare: Din câte am putut afla, este foarte nesănătos dacă păstrați amestecurile de nuci incorect. Se poate forma mucegai, pe care, din păcate, cu greu îl puteți vedea. Nucile trebuie păstrate într-un borcan de sticlă sau cutie de conserve într-un loc răcoros și uscat. Încerc întotdeauna să evit problema cât mai mult posibil, cumpărând doar ceea ce voi consuma din nou în curând.

Dar nucile organice sunt destul de scumpe ...

Ce-i drept, dacă vedeți un astfel de amestec de nuci organice pe raft în magazin, vă gândiți la voi înșivă, 6 Stutz este un pic de mulți bani pentru o geantă atât de mică. Dacă comparăm nucile cu Twix-ul nostru, care costă aproximativ 1,40 CHF pentru 53 de grame, acestea sunt în mod clar mai scumpe. Dar și aici se aplică din nou; se mănâncă mai puțin. Amestecul meu preferat de trei colete diferite face 500gr. Se amestecă pentru aproximativ 14,40 CHF. Împart acest lucru în porțiile mele zilnice de 30gr. pe, plătesc 0,85 CHF pe porție. Sună mai bine ...

Amestecul

În sfârșit ... discurs lung rețetă scurtă!

ingrediente

Pachet de 250gr Amestec de nuci organice Morga cu sultane (5,95 CHF)
Pachet de 200gr Caju organic Curry Morga, prăjit (6,95 CHF)
50gr nuci naturale Naturaplan (întregul pachet este de 100gr pentru 2,95 CHF)

pregătire

Se amestecă și se împachetează porții, gata!

Produsele și prețurile provin de la Coop. Dar sunt sigur că există și produse excelente de cumpărat în magazinele naturiste. Pot exista obiecții împotriva cajuilor prăjiți, deoarece procesul de prăjire poate reduce vitaminele valoroase. Cred că depinde de proporție. Fără caju prăjit, amestecul ar fi prea plictisitor pentru mine personal.

Participă: Postează-ți gustarea!

Sunt bucuros să invit pe fiecare să-și creeze propriul mix. Lasă-ți imaginația să se elibereze! Și, bineînțeles, așteptăm cu nerăbdare fiecare imagine postată a mixului dvs. personal, fie că este pe Facebook, Instagram sau Twitter (#vegansis). Vrem să le vedem! 🙂