Amestec de nuci într-o rețetă de acoperire cu wasabi-chili - FIT FOR FUN
Nucile din cuptor sunt ușor de făcut: amestecați nucile preferate cu pastă de wasabi, fulgi de ardei iute, muștar și zahăr, coaceți la cuptor timp de 15-20 de minute și gustarea sănătoasă cu nuci este gata.

Ingrediente pentru amestecul de nuci rețetă într-un strat de wasabi-chili
- 3 lingurițe de pastă de wasabi
- 1 linguriță sare de mare
- piper grosier
- 1 linguriță fulgi de ardei iute
- 2 lingurițe de pulbere de matcha (nu trebuie)
- 1 linguriță zahăr brun
- 2 lingurite de mustar granulat
- 4 lingurite ulei de susan (sau ulei de floarea soarelui)
- 325 g nuci amestecate (de exemplu, caju, migdale albite, arahide nesărate, nuci de Brazilia)
- Preîncălziți cuptorul (aragaz electric: 180 ° C/convecție: 160 ° C/gaz: consultați producătorul). Căptușim o foaie de copt cu hârtie pergament. Amestecați toate condimentele într-un castron mare, adăugând suficientă apă pentru a face un amestec neted, nu prea ferm.
- Adăugați nucile, amestecați cu o lingură până când toate nucile sunt acoperite cât mai uniform posibil.
- Intindeti nucile uniform peste tava. Presară din nou sare și piper. Coaceți la cuptor timp de 15-20 de minute. Scoate, lasă să se răcească.
Bacsis: Nucile nu arată la fel de frumos și de verde strălucitor ca cele pe care le cumpărați. Dar nu trebuie să conțină nici un ameliorator de aromă sau alte ingrediente nedorite!