Amestec de pădure uscat 100g
Amestecul forestier Sabarot este compus din boletus, ciuperci de stridii, ciuperci negre și ciuperci porcini. Este delicios să aromezi risotto, piure sau supă.
Nu ezitați să folosiți apa de rehidratare pentru a concentra în continuare aromele.
Amestecul forestier Sabarot este compus din boletus, ciuperci de stridii, ciuperci negre și ciuperci porcini. Este delicios să aromezi risotto, piure sau supă. Nu ezitați să folosiți apa de rehidratare pentru a concentra în continuare aromele.
De mai bine de 30 de ani, Sabarot creează canale în întreaga lume pentru a garanta calitatea și originile ciupercilor sale.
Toate ciupercile Sabarot sunt selectate riguros înainte de a fi ambalate în Franța, în departamentul Haute-Loire, în inima Auvergne.
Obiectivul principal al Sabarot rămâne producția de înaltă calitate a produselor locale, în conformitate cu tradiția companiei și reputația gastronomică a regiunii.
Ingrediente: Bolets (Suillus luteus sau granulatus), ciuperci de stridii (Pleurotus ostreatus), ciuperci negre (Auricularia auricula judae), ciuperci uscate (Boletus edulis).
Mod de preparare: Rehidratați ciupercile în apă clocotită timp de aproximativ 20 de minute. Apoi gătește ca ciupercile proaspete.
Valori nutritive medii pentru 100g de produs uscat: Energie: 264 kcal/Grăsimi: 2g din care acizi grași saturați: 0,5g/Carbohidrați: 15g din care Zaharuri: 9g/Fibre dietetice: 45g/Proteine: 24g/Sare: 0,03g