Ananas (Ananas comosus) plantare, creștere, îngrijire
Ananasul, a cărui origine este America de Sud, este unul dintre fructele exotice care pot fi găsite în toate magazinele la un preț relativ mic, provenind cel mai adesea din Costa Rica sau Coasta de Fildeș. Planta care produce fructul este o plantă perenă erbacee formând un smoc de până la 1,5 m înălțime, cu frunze în formă de rozetă, verde-cenușii, conice, dar spinoase la margini, curbate la capăt.
Florile ovoide roz-albăstrui de până la 30 cm lungime, apar în timpul verii, protejate de bractee portocalii. Fiecare va da câte un fruct format dintr-o coajă în solzi.
Pentru a-l gusta, este necesar să îndepărtați atât coaja, cât și inima, adesea dură, pentru a avea doar carnea, galbenă, suculentă, acră și dulce în același timp.
Ananasul este bogat în zaharuri, vitamine, fibre, fier, potasiu și carotenoizi. Bromelaina pe care o conține este o enzimă proteolitică care favorizează digestia. Cu toate acestea, nu așteptați nimic și uitați de metoda de slăbire a ananasului. !
- Familie: Bromelia
- Tipul: perene
- Origine: Paraguay și America de Sud
- Culoare: flori roz, albăstrui, violet
- Semănat: nu
- Tăiere: da
- Plantare: primăvară
- Înflorire: vară
- Înălțime: până la 1,5 m
Sol ideal și expunere pentru plantarea ananasului
Ananasul are nevoie de un sol ușor, bine drenat, purtător de humus, fibros, cu expunere la soare și căldură (minimum 15 ° C).
Butași de ananas și data plantării
Ananasul nu conține aproape semințe, deoarece este polenizat de colibri, astfel încât se propagă mai ușor prin împărțirea descendenților imediat ce ajung la aproximativ douăzeci de cm. Sau prin butași de pe coroana de frunze care este deasupra fructului: tăiați-l curat, îndepărtați resturile de caracatiță, precum și prima coroană de frunze și plantați într-un ghiveci care conține un amestec de nisip și sol de ghiveci; după câteva săptămâni se vor forma rădăcini și planta va începe să se dezvolte.