Ananas - Paracelsus, școlile alternative de practicanți

Rămâi sănătos în mod natural și vindecă-te cu natura; Înțelegerea corpului, sufletului, spiritului și mediului ca o unitate - aceasta a fost imaginea de sine a școlilor Paracelsus de 40 de ani! Aruncați o privire la lumea naturii, navigați prin arhiva noastră, puneți-ne întrebările dvs. și dați-ne idei și sfaturi noi.

paracelsus

ananas

Plantă: Ananas comosus (L.) Merr.
Familie: Bromeliaceae

Sinonime:

  • Ananas (italian)
  • Pina (spaniolă)
  • Ananas (engleză)

Planta, care crește până la 1,2 m înălțime, are până la 1 m lungime, în cea mai mare parte frunze în formă de rozetă. Florile sale de culoare albă sau roșu-purpuriu stau într-un vârf lung de 30 cm. Fructele sale cresc împreună cu axa cărnoasă a florilor, care încolțește o rozetă de frunze spinoase în partea de sus. Fructele coapte au dimensiuni și culori diferite ale cărnii, în funcție de soi. Fructele cultivate disponibile în Europa nu conțin semințe. Enzimele obținute din axele de inflorescență (butucii mame) sunt utilizate medicamentos.
Fructele recoltate necoapte au un gust mai puțin dulce. Nu se coc.

Efecte:

Fructul copt este apreciat ca un fruct. Pe lângă zahăr și minerale, conține vitamina C, precum și vitaminele B1, B2 și nicotinamidă. De asemenea, conține enzime de divizare a proteinelor (proteolitice), cum ar fi bromelina.
Bromelaina are un efect decongestionant și antiinflamator. Se utilizează pentru tratarea sinuzitei sau umflăturilor inflamatorii după leziuni sportive sau intervenții chirurgicale.

Enzimele plantelor au, de asemenea, un efect imunomodulator și sunt eficiente în tratarea bolilor reumatice. Ar trebui să ajute la cancer. Cu toate acestea, aceste afirmații sunt foarte controversate, deoarece nu sunt justificate în mod clar.
Enzimele pe bază de plante nu cauzează pierderea în greutate și nu au niciun efect ca „produse de slăbire”!
Bromelaina este utilizată ca aditiv la lichefierea gelatinei (băuturi cu gelatină) și ca aditiv pentru carne.