Andive ușoare și fierte - bucătăria Rachel

Îmi plac andivele, fie crude, fie gătite. Soțul meu urăște ... gusturile și culorile !

Iată o rețetă pentru andive fierte, ideală ca garnitură, deoarece aproape 0 calorii !

Ingrediente pentru 4 persoane de andive înțepate ușor

1 punct pentru fiecare persoană (greutate)

1 Smartpoint de persoană (observatori de greutate)

1 smartpoint de libertate per persoană (observatori de greutate)

-1 linguriță de ulei de măsline

-2 lingurițe de zahăr

Cum funcționează rețeta:

Spălați andivele, tăiați-le în jumătate și îndepărtați albul tare de la capăt pentru a preveni amărăciunea.

Într-o tigaie mare, puneți uleiul și aranjați andivele cu fața plată până la fundul tigaiei.

Maro pe fiecare parte.

Adăugați puțină apă (aproximativ 10 cl), sare și piper. Acoperiți și gătiți la foc foarte mic timp de aproximativ 15 minute.

Descoperiți, presărați cu zahăr și gătiți încă 10 min, rotind regulat.

Se servește cu o bucată mică de unt deasupra

Verdict :

În această rețetă, andivele nu sunt deloc amare ! A fost bine și foarte ușor !

Ideal cu cartofi fierți și șuncă sau un pește alb pentru a reechilibra dacă cu o zi înainte eram prea lacomi ! 😉

19 Răspunsuri la andive cu arome ușoare

Descoper imediat site-ul dvs. La întâlnirea mea WW din prânz, am primit informațiile. Menționezi și zilele fără a număra? Mulțumesc oricum și voi explora rețetele tale.

---