Anghinare din Ierusalim 15 rețete cu arome de; ieri Femeia actuală MAG

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Anghinarea din Ierusalim, numită și anghinare din Ierusalim, datorită gustului său, este una dintre acele legume care sunt numite „uitate”. Vă invităm să îl aduceți la curent cu selecția noastră de rețete.
În ciuda asemănării sale cu ghimbirul, anghinarea de Ierusalim merge bine cu multe alte ingrediente și rețete. Cu gustul său similar cu anghinare, anghinare din Ierusalim, care este una dintre legume uitate, se gătește ușor în supă, supă și piure. Anghinare din Ierusalim, numită și „pere de pământ", este foarte bogat în fibre si in minerale și, prin urmare, este foarte bun pentru sănătate. Pentru a alege bine anghinarea de Ierusalim, ia-i ferm și sănătos. Așteptați câteva zile înainte de a le consuma: dacă sunt prea proaspete, vor fi mai puțin digerabile.
Puteți păstra pielea anghinării de Ierusalim înainte de a le găti, dar periați-le înainte. În caz contrar, îi puteți curăța ca de cartofi, dar exercițiul este plictisitor. Gătitul variază în funcție de mărimea legumelor și de coacerea acesteia. Dacă nu utilizați tot anghinarea de Ierusalim și doriți să salvați restul de legume pentru o altă rețetă, păstrați-o în apă cu lămâie sau oțet, deoarece se înnegrește repede.