Anghinare, sparanghel, sfeclă roșie - 5 legume care slăbesc - Plante și sănătate

Pentru a slăbi în mod durabil și sănătos, alege legume de primăvară bogate în substanțe nutritive și sărace în calorii. Faceți anghinare, sparanghel, fenicul, spanac și sfeclă roșie pe cei cinci campioni ai dvs. de slăbire !

Odată cu întoarcerea zilelor însorite, întâlnirea cu producătorii locali devine o adevărată plăcere: tarabele pieței se umplu treptat cu legume colorate, bogate în aromă și absorb soarele. Ne așteaptă o paletă extraordinară de plante legumicole, îmbogățite cu soiuri de moștenire care se bucură de o nouă popularitate după ce au fost îndelung evitate de consumatori. Aceste legume de primăvară vă garantează un aport bun de unități deORAC (capacitatea antioxidantă a unui aliment) și oferă săruri minerale, oligoelemente și vitamine. Dar, mai presus de toate, sunt esențiale pentru cei care doresc să păstreze silueta în timp ce au senzația de sațietate, spre deosebire de dietele de slăbire care adesea sunt demineralizante și ne înfometează în timpul zilei.

Bogate în fibre, legumele acționează și ca un adevărat mătură intestinală: facilitează tranzitul, curățarea și eliminarea deșeurilor. Acesta este motivul pentru care aceștia ocupă, de asemenea, un loc major în pregătirea unui post terapeutic sau a unei monodiete. Prin urmare, primăvara este momentul ideal dacă doriți să vă mențineți sau să vă recâștigați greutatea sănătoasă, în timp ce mâncați sănătos. Se spune că unele legume de sezon sunt „slăbitoare”, deoarece ambele sunt sărace în calorii și bogate în fibre, ceea ce ajută la încetinirea absorbției intestinale a anumitor grăsimi.

---