Ania cele 5 argumente cheie împotriva „scorului nutrițional” Flash-IAA - Process Alimentaire

Pentru a vă bucura de tot conținutul acestui site, vă rugăm să vă identificați:

Astfel veți putea accesa în mod liber articolele rezervate ale site-ului, versiunea digitală a ultimului număr al abonamentului dvs., precum și vechile ediții publicate (în funcție de planul dvs. de abonament).

cheie

Dacă nu v-ați abonat încă la revista noastră:

puteți să vă abonați în câteva minute pe acest site. O plată online prin card de credit vă va oferi acces imediat la serviciile rezervate ale site-ului.

2 martie 2015 - P.C.

Dezbaterea privind posibila aplicare a unui sistem de reprezentare grafică a profilului nutrițional al produselor alimentare este deschisă, în vederea viitoarei legi a sănătății. Într-o declarație, Ania și-a exprimat opoziția față de orice schemă „simplistă” de etichetare nutrițională bazată pe un cod de culoare. O propunere de „notare nutrițională”, care fusese emisă de prof. Hercberg, șeful PNNS, într-un raport prezentat la sfârșitul anului 2013 ministrului sănătății Marisol Touraine.