Annabel Carmel
Annabel Karmel Sănătos și gustos: Gătit pentru bebeluși și copii mici
Rezervați Ce îi place bebelușului meu și de ce are nevoie pentru dezvoltarea sa sănătoasă? Lucrarea standard a lui Annabel Karmel, complet revizuită și extinsă, aduce la masă peste 200 de mâncăruri sănătoase, gustoase, ușor de pregătit. De la hrană pentru copii la meniuri pentru copii, de la sfaturi competente cu privire la problemele „mâncătorilor răi” la subiectul obezității: această carte oferă tuturor părinților sfaturi bune din toate părțile. Autorul Annabel Karmel este expertul în nutriție pentru bebeluși și copii mici. Și-a făcut un nume pe plan internațional de zeci de ani și a publicat mai multe bestselleruri pe această temă. Ea apare în mod regulat la radio și televiziune din Marea Britanie și scrie pentru diferite ziare și reviste.
Annabel Karmel Sănătos și delicios: Gătit pentru bebeluși și copii mici Peste 200 de rețete simple Tradus din engleză de Gabriele Zelisko
CUPRINS Introducere 6 Cele mai bune prime alimente pentru bebelușul dumneavoastră 8 Primele alimente complementare 24 Șapte până la nouă luni 56 Nouă până la doisprezece luni 106 Copii mici 162 Programul alimentar complementar pentru primele 12 luni 226 Înregistrați-vă 233 Mulțumesc 240
Cu planuri de masă ușor de urmat, sfaturi și instrucțiuni pas cu pas, în curând vă veți simți încrezători și veți pregăti pentru copilul dumneavoastră mâncăruri gustoase și hrănitoare, care conțin tot ceea ce au nevoie pentru a începe la un început sănătos. Am scris prima versiune a acestei cărți în 1991 după ce primul meu copil, Natasha, a murit de o boală virală rară. Moartea prematură a fiicei mele trebuia să aibă sens, așa că am petrecut mulți ani studiind nutriția copiilor, intervievând experți în domeniu și testând rețete pentru bebeluși și copii mici. A devenit acum un bestseller la nivel mondial și a fost tradus în peste 25 de limbi. Această ediție aniversară conține toate informațiile nutriționale importante și rețetele noi. Rețetele clasice care au fost incluse de la început au fost revizuite. Toate acestea sunt decorate cu ilustrații și fotografii frumoase. Mi-a plăcut să scriu această carte și sper că și dumneavoastră și bebelușului dumneavoastră vă place să o folosiți. Să mergem împreună într-o călătorie! Annabel Carmel
Cele mai bune prime alimente pentru bebelușul tău
laptele de vacă, cel de capră sau cel de oaie sunt adecvate deoarece nu conțin suficient fier și alți nutrienți de care are nevoie copilul pentru o creștere sănătoasă. De îndată ce bebelușul dvs. are șase luni, puteți folosi lapte de vacă cu conținut ridicat de grăsimi pentru gătit sau pentru terci de cereale, dar băutura principală ar trebui să rămână laptele matern sau laptele pentru sugari până la un an. Iaurtul, crema de brânză și brânza pot fi introduse imediat ce copilul acceptă fructe și legume. Sunt foarte populari cu bebelușii în general. Alegeți întotdeauna produse cu conținut ridicat de grăsimi decât produse din lapte degresat, deoarece bebelușii au nevoie de calorii pentru a crește. Alimente organice Fructele și legumele organice sunt produse fără utilizarea substanțelor chimice precum pesticide și îngrășăminte artificiale. Cu toate acestea, în prezent nu este dovedit științific că conținutul de pesticide din produsele convenționale este dăunător copiilor și copiilor, dar unele mame preferă să nu își asume riscul. Fructele și legumele cultivate organic au un impact mai mic asupra mediului, dar sunt și mai scumpe. Trebuie să te hotărăști singur dacă vrei să cheltuiți mai mult pe asta. 10 Cele mai bune prime alimente pentru bebelușul tău
GLUTEN (grâu, secară, orz, ovăz) 6 luni FRUCTE DE CITRU 6 luni CÂND FUNCȚIONEAZĂ? Anumite alimente trebuie administrate bebelușului dvs. numai după o anumită vârstă. (Această listă nu este exhaustivă, vă rugăm să consultați capitolele respective pentru mai multe informații.) PEȘTE (fără crustacee) PUI ȘI CARNE 6 luni
PASTA 12 luni LAPTE INTEGRAL ca băutură principală 12 luni OU COMPLET GĂTIT 6 luni MIERE 12 luni BRANZETE TÂRZITĂ, BRANZĂ DE CUMPĂRIE de ex. B. Brie/Gorgonzola 12 luni SĂRĂ ȘI ZAHĂR în cantități mici 12 luni NUTURI ÎNTREGI SAU Zdrobite și unt de arahide 5 ani
EȘANTION DE LECTURI FĂRĂ VÂNZĂTORUL Annabel Karmel Sănătos și gustos: Gătit pentru bebeluși și copii mici Peste 200 de rețete simple Volum broșat, broșură cu clapă, 240 pagini, 17,0 x 21,0 cm ISBN: 978-3-442-17710-3 Goldmann Data publicării: martie 2018 Rețete și Sfaturi pentru un început sănătos în viață Ce îi place bebelușului meu și de ce are nevoie pentru dezvoltarea sa sănătoasă? Lucrarea standard a lui Annabel Karmel, complet revizuită și extinsă, aduce la masă peste 200 de mâncăruri sănătoase, gustoase, ușor de pregătit. De la mâncare pentru bebeluși la meniuri pentru copii, de la sfaturi competente cu privire la toate lucrurile care mănâncă rău la subiectul obezității: această carte oferă sfaturi bune tuturor părinților! Excelent ilustrat și cu numeroase fotografii.