Antibiotice; Diaree Fără protecție împotriva chefirului
Produsul din lapte kefir nu prezintă niciun efect preventiv remarcabil la copii împotriva diareei care poate apărea în cursul terapiei cu antibiotice.
Acest lucru este confirmat de un studiu recent realizat de cercetători americani. Contextul: Aproape 35 la sută din toți copiii ar reacționa la administrarea de antibiotice cu diaree, scrie directorul de studiu Daniel J. Merenstein de la Georgetown University Medical Center din Washington. Uneori, această diaree asociată cu antibiotice (AAD) este atât de severă încât terapia trebuie oprită.
Merenstein și colegii săi au investigat un produs de kefir disponibil în SUA special conceput pentru copii în numele producătorului. Produsul face publicitate cu un conținut ridicat de bacterii lactice probiotice și un efect care întărește apărarea organismului și reglează digestia. Cercetătorii au inclus 125 de copii cu vârste cuprinse între unu și cinci ani care s-au prezentat medicilor cu diferite boli și li s-au prescris antibiotice.
Placebo vs. Probiotice
În următoarele zece zile, jumătate dintre tinerii participanți la studiu au consumat o băutură groasă, asemănătoare iaurtului, în plus față de terapia medicamentoasă. Cealaltă jumătate a copiilor a băut chefir, care fusese încălzit în prealabil pentru a ucide bacteriile lactice probiotice. Nici copiii înșiși, nici părinții lor, nici medicii implicați nu știau care copil consumă ce kefir.
Concluzie: În ceea ce privește apariția diareei asociate cu antibiotice, în esență nu a existat nicio diferență între cele două grupuri, potrivit cercetătorilor din revista specializată „Arhivele de medicină pentru adolescenți și pediatrie”. Chefirul netratat nu a prezentat nici un avantaj în ceea ce privește greața, vărsăturile sau durerile de stomac comparativ cu versiunea fără probiotice.
Sunt necesare cercetări suplimentare
Cu toate acestea, ultimul cuvânt nu a fost încă spus în această privință, afirmă Merenstein și colegii săi. Într-o evaluare parțială pentru grupul de copii între trei și cinci ani, când s-a administrat produsul de kefir netratat, s-a putut observa o rată de eșec redusă. În plus, băieții și fetele s-au bucurat de o sănătate bună, în afară de bolile tratate cu antibiotice. Presupunerea echipei este că efectele pozitive asupra sistemului imunitar al copilului ar putea deveni vizibile numai dacă starea de bază este slabă. Kefirul este cu siguranță o gustare sănătoasă: conține proteine, calciu și vitamina D - care, totuși, se aplică și laptelui.
Rămâneți informat cu buletinul informativ de pe netdoktor.at
Actualizat la: 08/10/2009 | 10:23
Arhive de Pediatrie și Medicină pentru Adolescenți; Reuters Health