Anti-glont; Cafea; Cafea Keto cu unt

Magazin de navigare

Cafea antiglonț - Cafea Keto cu unt

Zilele cu latte de vanilie, machiato caramel sau alte creații dulci de cafea sunt un lucru din trecut pentru mulți. O altă „specialitate a cafelei” este cucerirea ceștilor de cafea din cafenele și birouri - „cafea cu unt” - sau „cafea antiglonț” este pe buzele tuturor.

Toată lumea are preferințele sale pentru a se bucura de „aurul negru”. Unii îl preferă fără nimic, alții cu mult lapte, alții le place doar ca o „lovitură”. Pentru mulți, cafeaua este considerată un impuls pentru oboseală, dar ce poate face presupusa nouă tendință de băut cafea cu unt?

Dave Asprey, un antreprenor din Silicon Valley, a luat mingea pentru această nouă creație de cafea. În timpul unei călătorii în Tibet, Dave Asprey s-a oprit de oameni în munți, unde a ajuns să cunoască „ceaiul de unt”. Este o băutură caldă tradițională, răspândită în regiunile tibetane. Pregătirea ceaiului este ușoară. În Tibet, frunzele de ceai sunt fierte de mai multe ori în apă fierbinte, ceea ce conferă ceaiului gustul său amar. În acest scop, untul, care provine din laptele vacii de yak tibetan, este transformat în unt. Untul este amestecat cu ceaiul fierbinte, creând o băutură grasă care se bea cu toate mesele din Tibet.

Antreprenorul din Silicon Valley a fost entuziasmat de ceaiul de unt pe care l-a „preparat” băutura la întoarcerea în SUA. După diferite încercări și optimizări privind rețeta acestei băuturi, Asprey a ajuns la câteva concluzii.

El a descoperit că atunci când amestecați o cafea de înaltă calitate cu unt de pășune și un ulei MCT de înaltă calitate într-un blender, băutura obține cel mai bun efect al său.

Când am auzit prima dată de „cafea cu unt”, am fost și eu sceptic. Dar sunt curios și, bineînțeles, a trebuit să încerc.

Dar ce gust are această cafea nefastă? Pentru gustul meu, pot spune că, dacă îl pregătiți corect, are un gust de latte macchiato delicios.

Cafeaua

Când vine vorba de boabe de cafea, următoarele sunt importante:

• Se folosesc numai fasole complet coaptă care a fost atent selecționată
• Un proces de fermentare special dezvoltat este utilizat pentru a reduce toxinele cafelei (fără pesticide și spori fungici)
• Procesul de prăjire este strict monitorizat pentru a obține o îmbogățire optimă cu antioxidanți

Ulei MCT

Uleiul MCT este utilizat la prepararea cafelei antiglonț. Este un ulei de cocos de înaltă calitate, care constă din trigliceride cu lanț mediu.

Dar cum pregătești o ceașcă de minune energetică?

Cel mai bun lucru de făcut este să turnați cafeaua proaspăt preparată într-un mixer de înaltă performanță, cum ar fi B. dă omniblendului o bucată de unt de pășune, de ex. Kerry Gold și 1 lingură de ulei MCT și amestecați-l bine timp de câteva secunde. Dacă îl turnați într-o ceașcă sau pahar, este cu adevărat cremos .

Cantitate pentru 1 ceașcă de cafea antiglonț

• aproximativ 250-300 ml de cafea proaspăt preparată
• 1-2 linguri unt de pășune (Kerry Gold)
• 1-2 linguri de ulei MCT

Pregătiți-vă un „latte de vanilie” adăugând pur și simplu ½ linguriță de pudră de vanilie. Dacă sunteți sportiv și aveți nevoie de mai multă energie în zilele de antrenament, adăugați 1 lingură de colagen. Sau adăugați 1 linguriță de pudră de cacao de înaltă calitate la creația dvs. de cafea.

Bacsis! Nu adăugați zahăr în cafea.

Nici nu trebuie să rămâi fără cafea cu unt în birou. Pur și simplu pregătiți o ceașcă de cafea într-o presă franceză, puneți-o într-un blender, adăugați uleiul MCT și untul de pășune și amestecați cafeaua pentru câteva secunde. Et voilá! Blenderul este, de asemenea, minunat de luat cu tine în vacanță, deoarece nu ocupă mult spațiu în bagaje.

Puteți găsi mai multe informații despre cafeaua antiglonț și dieta antiglonț dezvoltată de David Asprey în cartea sa „Dieta antiglonț”. Alte idei de rețete pe această temă vor fi disponibile din luna mai în cartea sa, „Cartea de bucate antiglonț: 125 rețete pentru dieta antiglonț”, care va fi publicată apoi.

Heidrun Glasmachers pe 20. 1. 2016, 16:16

Despre Heidrun Glasmachers

Sunt Heidrun Glasmachers, asistent medical instruit, producător de alimente cu vitalitate holistică și bucătar pasionat. Ador cumpărăturile și prepararea de alimente proaspete, pe care le cumpăr de obicei de la vânzătorii regionali de pe piața săptămânală.

Când călătoresc, primesc mereu idei noi pentru diferite feluri de mâncare și cumpăr condimente și ingrediente pentru bucătăria mea vitală. Am o slăbiciune pentru „cărți de bucate” și îmi place să le răsfoiesc.

Rețete conexe

Aceste informații sunt transmise în cunoștința și credința mea. Acestea sunt destinate exclusiv ca o sursă de informații pentru cei interesați și nu pot fi în nici un fel înțelese ca instrucțiuni de diagnostic sau terapeutice. Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor pentru sfaturi sau tratament de către medici instruiți și recunoscuți sau de către alți profesioniști din domeniul sănătății autorizați în conformitate cu legislația germană. Dacă suspectați o boală, vă rugăm să vă adresați medicului dumneavoastră sau medicului alternativ.

Aș dori, de asemenea, să subliniez că odată cu intrarea în vigoare a Regulamentului european privind cererile de sănătate, i.a. În Germania, din motive legale, este posibil ca efectele asupra sănătății alimentelor (inclusiv suplimentele alimentare) să nu fie publicate. Dacă doriți să aflați mai multe despre produsele relevante, trebuie să solicitați întotdeauna sfatul unui medic sau al unui medic alternativ sau să obțineți o literatură specializată suplimentară.

În plus, așa-numitele link-uri partenere sunt utilizate în diferite locuri de pe acest site web. Acestea sunt legături în rețea prin intermediul programelor partenere care sunt facturate pe bază de comision.

---