Antioxidanți Seleniu pentru ce se folosește și unde să-l găsească Thierry Souccar Editions

Un mineral rar în subsolurile franceze, seleniul este totuși esențial pentru multe procese metabolice. Aflați la ce servește, unde să o găsiți și la ce doză să o consumați împreună cu Claude Bonne și Daniel Sincholle, autorii Ghidului pentru suplimentele antioxidante .
Pentru ce se utilizează seleniul ?
Seleniul este implicat în apărarea împotriva radicalilor liberi prin prezența sa în mai multe enzime, inclusiv glutation peroxidaza. Ajută la regenerarea vitaminei C și a altor antioxidanți. Este implicat în reglarea hormonilor tiroidieni, spermatogeneza, lupta împotriva inflamației și menținerea imunității. Seleniul este un mineral important pentru creier, unde are capacitatea de a se acumula. De asemenea, elimină metalele grele prin urină, în special mercurul (se spune că este un chelator de metale grele).
Suplimentele de seleniu par să crească imunitatea, chiar și la persoanele cărora nu le lipsește mineralul. Acestea pot ajuta la combaterea anumitor infecții virale, prevenirea anumitor tipuri de cancer (inclusiv cancerul de prostată) și îmbunătățirea stării de sănătate a persoanelor infectate cu HIV. Deficitul de seleniu în timpul sarcinii poate duce la întârzierea neurodezvoltării nou-născutului.