Apă - apă și nutriție
Se reîmprospătează din interior și din exterior, corpul nostru are nevoie de el pentru multe dintre funcțiile sale și constă într-o mare măsură din acesta: apă.
Dieta sănătoasă: beți aproximativ un litru și jumătate de apă
Deoarece corpul nostru pierde mai mult de doi litri de apă în fiecare zi prin transpirație, respirație și excreții, de exemplu, trebuie să ne alimentăm în continuare organismul cu umezeala vitală. Societatea germană de nutriție recomandă 20 până la 45 de mililitri de apă pe kilogram de greutate corporală. În funcție de cât de mult cântăriți, aceasta corespunde cu aproximativ un litru și jumătate la doi litri și jumătate de apă pe zi. Nevoia ar trebui să fie satisfăcută atât de alimentele lichide, cât și de cele solide, care conțin, de asemenea, cantități variate de apă. Raportul este ideal 2: 1 - adică două părți de lichid (aproximativ 1 până la 1,5 litri) și o parte de alimente solide care conține aproximativ 500 până la 900 de mililitri de apă. Vârsta, sexul și activitatea fizică influențează, de asemenea, necesitățile de apă ale unei persoane.
Este important să bem chiar înainte să ne fie sete. Pentru că adesea greșim setea de foame și apoi mâncăm în loc să bem. Persoanele în vârstă, în special, ar trebui să bea în mod regulat și conștient, deoarece nu mai au sete. Prin urmare, se pot deshidrata foarte repede - adică se usucă.
Apa minerală oferă minerale și oligoelemente
Se recomandă, de exemplu, apa minerală. Pentru că, pe lângă lichid, oferă și minerale și oligoelemente. Organismul are nevoie și de acestea: sodiul, de exemplu, ajută la reglarea echilibrului acido-bazic, calciul este important pentru construirea oaselor și a dinților.
Deci apa nu este doar o răcoritoare ideală, ci și de neînlocuit, astfel încât să putem fi sănătoși și productivi - și, prin urmare, o parte esențială a unei diete sănătoase.