Apă de curcuma și scorțișoară pentru răceli Urban Free Mind
Turmeric fierbinte și apă de scorțișoară dimineața întăresc sistemul imunitar, curăță corpul și promovează metabolismul. Potrivit lui Ayurveda, ar trebui să beți o ceașcă de apă fierbinte dimineața pentru a curăța corpul din interior și pentru a-l alimenta cu lichide. Pentru a stimula digestia, puteți adăuga și câteva bucăți de ghimbir proaspăt sau, ca în această rețetă, un vârf de curcuma și scorțișoară.
Curcuma - Puterea soarelui și a pământului
Curcuma sau curcuma este cunoscută pentru întărirea apărării corpului, în special în perioadele de frig. În Ayurveda, curcuma este unul dintre condimentele fierbinți care au un efect energizant și de curățare. Ultimele studii științifice presupun chiar că ingredientul activ curcumina ar putea inhiba cancerul și ar putea fi, de asemenea, utilizat împotriva Alzheimerului. În prezent, s-a dovedit că turmericul are un efect extrem de pozitiv, adică de curățare, asupra ficatului și are un efect antioxidant ridicat. Cei care preferă ceva puțin mai puternic dimineața pot încerca, de asemenea, un delicios lapte de curcuma cu puțin chibrit verde.
Scorțișoară - stimulează puterile mentale și digestive
Scortisoara are un efect stimulant si incalzitor in bucataria ayurvedica, care calmeaza si intareste corpul, mai ales iarna. Mai ales în băuturile calde, scorțișoara stimulează circulația. Potrivit unei rețete ayurvedice vechi, se spune că combinația de condimente din scorțișoară, cardamom și frunze de dafin întărește digestia și are un efect de umflare și armonizare. Voi încerca ca într-una dintre următoarele rețete, o altă variantă a unei băuturi fierbinți de dimineață este amestecul de miere și scorțișoară care face corpul și mintea să strălucească.
Apropo, nici nu trebuie să mănânci scorțișoară, doar mirosul creează creierul și îmbunătățește performanța memoriei. Folosit dimineața după duș ca spray de parfum sau ulei de corp, uleiul de scorțișoară crește capacitatea de concentrare și de amintire. Prin urmare, scorțișoara poate fi folosită și ca înlocuitor al cafelei. Cu toate acestea, este important să folosiți doar adevărata scorțișoară din Ceylon în loc de scorțișoara de cassia chineză.