Apă de mesteacăn Ce să cred despre sapa de mesteacăn WOMZ
Bea apă de mesteacăn este destul de hyped și înlocuiește încet apa de nucă de cocos populară anterior. Dar ce este seva de mesteacăn și cât de sănătoasă este băutura cunoscută de mult în Scandinavia? Vă voi arăta ce trebuie să știți despre efect și cât de ușor este să atingeți prețioasa seva de copac.
Ce este apa de mesteacăn?
Apa de mesteacăn, cunoscută și sub denumirea de seva de mesteacăn, se obține din trunchiul mesteacănului (mesteacăn agățat). Seva de mesteacăn este un lichid dulce, aproape clar, despre care se spune că este destul de sănătos și se confruntă în prezent cu o renaștere. Cu toate acestea, sucul poate fi recoltat doar într-o mică perioadă de timp primăvara.
Pentru că este de fapt „seva vieții” pe care arborele o trimite în toate ramurile sale după iarnă pentru a forma noi frunze și lăstari.
Este seva de mesteacăn sănătoasă?
După cum sa menționat deja, seful de mesteacăn ar trebui să fie sănătos, dar este chiar așa? Să aruncăm o privire la ingrediente. Sucul conține 17 aminoacizi și, de asemenea, enzime, proteine, minerale, antioxidanți, betulină și vitamine, cum ar fi vitaminele B și C. Dar calciu și potasiu sunt, de asemenea, ingrediente importante.
Conținutul natural de zahăr este de aproximativ 0,5% - 2,0%. Aproximativ 45% fructoză, 10% zaharoză și 45% glucoză).
Seva de mesteacăn pură și netratată are doar aproximativ 5 kcal la 100 ml.
Dacă te uiți la ingrediente și la calorii, atunci apa de mesteacăn este o băutură răcoritoare vitalizantă, care nu este în niciun caz inferioară celorlalte băuturi de acest tip.
Cu toate acestea, atunci când îl cumpărați, trebuie să vă asigurați că sucul nu a devenit durabil folosind un proces de pasteurizare, deoarece asta ar însemna și că ingredientele bune au dispărut.
Efectul apei de mesteacăn
Nu poate fi negat un efect de sănătate al apei de mesteacăn. Cu toate acestea, nici miracolele nu sunt de așteptat. Acestea sunt proprietățile pozitive ale sucului:
- Întărește sistemul imunitar
Vitamina C și calciul pe care le conține ne pot întări sistemul imunitar și, astfel, au o influență pozitivă asupra sănătății noastre. - Are proprietăți antiinflamatorii și diuretice
Datorită efectului său diuretic, toxinele sunt îndepărtate mai repede din corp. De aceea este indicat să nu beți ultimul pahar prea târziu dacă nu doriți să ieșiți noaptea. Apa de mesteacăn poate avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra inflamației. - Ten îmbunătățit
Consumul zilnic poate îmbunătăți tenul pielii. Ca urmare, celulita ar trebui, de asemenea, redusă. Dacă acesta este cazul, trebuie încercat. - Efect preventiv
Se presupune că apa de mesteacăn are un efect preventiv, prevenind răcelile, durerile de cap, gripa și chiar bolile hepatice. Cu toate acestea, acest lucru nu este confirmat.
Apa de mesteacăn are cu siguranță un efect pozitiv asupra corpului nostru, dar, ca și în cazul tuturor celorlalte superalimente și băuturi, nu ar trebui să vă așteptați la miracole aici.
Câtă sevă de mesteacăn ar trebui să bei zilnic?
Nu există informații precise cu privire la câtă sevă de mesteacăn ar trebui sau puteți bea în fiecare zi fără a fi afectat. Trebuie doar să rețineți că efectul diuretic al sevei de mesteacăn este de dorit, dar poate fi destul de enervant noaptea. Prin urmare, nu ar trebui să beți ultimul pahar prea târziu.
Trebuie să mă aștept la efecte secundare?
Seva de mesteacăn nu are efecte secundare reale. Cu toate acestea, persoanele care au probleme de sănătate cu rinichii sau ficatul ar trebui să fie atenți. Cu o plantă precum mesteacănul, ne gândim inevitabil la efectele secundare ale persoanelor care suferă de alergie la polenul de mesteacăn. Dar cum este, în calitate de alergic, puteți bea seva de mesteacăn fără a fi nevoie să vă temeți de o reacție alergică?
Următoarele se aplică pentru toate bolile anterioare: Discutați cu medicul dumneavoastră, deoarece nu pot oferi sfaturi medicale.
Veți găsi întotdeauna articole care raportează o îmbunătățire a simptomelor alergice în timpul numărului de polen de mesteacăn dacă persoana care suferă de alergie a băut în mod regulat sevă de mesteacăn în timpul respectiv.
Trageți apă de mesteacăn
Acum, ca femeie plină de resurse, s-ar putea veni cu ideea: Trageți apă de mesteacăn, pot să fac asta și eu, până la urmă, sunt destui mesteacăni în apropiere. Dar puteți recolta singuri apă de mesteacăn?
Practic, ar trebui să vedeți mai întâi cine deține copacii. Pentru că în mod normal nu există nimic pe care nimeni nu îl deține. În consecință, ar trebui să vorbiți mai întâi cu proprietarul (adesea pădurarul).
Și așa se folosește seva de mesteacăn:
| a găuri o gaură În primul rând, o gaură de 2 cm adâncime și 1 cm mare este forată în trunchiul mesteacănului de argint. |
| Introduceți furtunul Un furtun adecvat sau similar este introdus în această gaură forată. înfundat. Forajul trebuie să fie la aproximativ un metru deasupra solului. |
| Fixați sticla Acum ar trebui să conectați o sticlă mare sau ceva similar cu furtunul, în care apoi colectați seva de mesteacăn. Ar trebui să adune pur și simplu câțiva litri pe zi. |
Din păcate, nu există o opinie unanimă a experților dacă gaura ar trebui închisă sau nu după recoltare. Deteriorarea copacului nu ar trebui să fie temută prin această metodă.
Concluzie
După părerea mea, apa de mesteacăn este cu siguranță bună pentru sănătatea ta, dar nu are superputeri. Vara este pur, cu un sirop delicios sau pur și simplu o băutură răcoritoare grozavă cu fructe. Dar cel mai bun lucru de făcut este să vă hotărâți și să încercați.
Cât de util ați găsit postarea? Arătați-l cu o recenzie.
1 stea = deloc de ajutor; 5 stele = foarte util
rating mediu 4.7/5. rating contor 19
Niciun comentariu încă - fii primul
Păcat că nu ai găsit postarea utilă.
Dă-ne feedback despre ceea ce nu ți-a plăcut.