Aperitive dietetice pentru cartofi; Delicii - Rețete dietetice

Aperitive de cartofi

Pentru 12 mușcături

Timp de preparare: 10 minute

Timp de gătit: 10 minute

Ingrediente:

- 3 felii de pâine sandwich

- 3 cartofi

- 2 felii de sunca

- 4 frunze de salată

- 4 felii groase de Emmental

- câteva ramuri de pătrunjel

Reţetă:

Gatiti cartofii cu coaja pe apa sarata. Începeți să gătiți în apă rece pentru a obține o gătit uniform. Când apa fierbe, reduceți focul la foc mic, apoi acoperiți. În funcție de mărimea cartofilor, timpul de gătit va varia. După aproximativ zece minute, intepăm cu un cuțit și dacă nu există rezistență, cartofii sunt fierți.

Curățați-le cât sunt încă fierbinți. Tăiați-le în rondele uniforme de 1,5 până la 2 cm grosime. Lasa sa se raceasca.
Gatiti oul pentru a face un ou fiert tare: incalziti apa. Când fierbe, puneți oul în el cu coaja și numărați zece minute.
Scoateti oul.
Folosind un tăietor pentru biscuiți, tăiați 12 bucăți de pâine sandwich.
Cu același tăietor de biscuiți, tăiați 12 bucăți de șuncă, 12 frunze de salată și 12 bucăți de Emmental.
După ce ați tăiat oul în felii, tăiați bucățile de ou cu tăietorul de biscuiți.
Faceți același lucru cu feliile de cartofi.
Pentru dressing, ungeți pâinea sandwich apoi aranjați bucățile: șuncă, salată, ou, apoi cartofi.
Decorează cu câteva crenguțe de pătrunjel.