Aplicarea, efectul și caracteristicile speciale ale carbonatului de calciu

Carbonatul de calciu este o substanță naturală pe care unii oameni o iau și pentru prevenirea deficitului de calciu. Aici vă explicăm cum puteți utiliza carbonatul de calciu și ce caracteristici speciale există.

carbonatului

Carbonat de calciu (numit și var, formula chimică CaCo3) este un Sare carbogazoasă. Este o substanță care este una dintre cele mai comune pe pământ. Carbonatul de calciu se găsește, de exemplu, în calcitul mineral și în al nostru os și Dinții. Carbonatul de calciu se găsește și în cantități mari în cochiliile crabilor, melcilor, midiilor și coralilor. Carbonatul de calciu este adesea amestecat cu alte minerale: împreună cu magneziu se găsește în calcar, de exemplu.

Carbonatul de calciu este descompus (din piatră) și, de asemenea, produs sintetic. Sarea este insolubilă în apă, insensibilă la lumină și extrem de rezistentă la căldură.

Carbonat de calciu: aplicarea mineralului

Carbonat de calciu Medicii prescriu adesea atunci când o persoană are una Deficitul de calciu Are. Diferite boli, cum ar fi osteoporoza sau o glandă paratiroidă subactivă, pot indica acest lucru. Carbonatul de calciu poate crește nivelul de calciu din sânge.

Carbonatul de calciu este, de asemenea, utilizat în multe remedii arsuri la stomac. Ca un blocant al acidului, carbonatul de calciu poate neutraliza excesul de acid gastric, potrivit Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ).

Ca capsule, pulbere sau tablete, trebuie să luați carbonat de calciu numai în conformitate cu prospectul - în funcție de informațiile de pe ambalaj, de preferință cu mesele sau între mese. Chiar dacă nu există o doză maximă de carbonat de calciu, doza zilnică recomandată de DGE de 1200 miligrame de calciu nu trebuie depășită.

Carbonatul de calciu este utilizat în principal în industria construcțiilor la fabricarea cimentului și a varului viu. Carbonatul de calciu este, de asemenea, utilizat în industria hârtiei și în agricultură pentru a preveni acidificarea solului.

Efectul carbonatului de calciu

Carbonat de calciu ca aditiv

Carbonatul de calciu poate fi adăugat la alimente în timpul producției și este apoi utilizat cu Numărul E E170 declarat. Funcționează adesea ca un colorant natural sau ca stabilizator. Substanța poate fi utilizată în vinificație pentru a regla aciditatea. Carbonatul de calciu este, de asemenea, aprobat pentru produsele organice, dar nu ca o culoare acolo. Practic, apare adesea ca aditiv în următoarele alimente:

  • gumă de mestecat
  • brânză rasă/feliată
  • Suc de struguri
  • Dezacidificarea vinului
  • Amestecuri de copt și produse de patiserie
  • Băuturi izotonice și nutriție sportivă

Multe companii publice folosesc carbonat de calciu pentru tratarea apei potabile Gradul de duritate al apei a creste. Carbonatul de calciu este adesea folosit ca vopsea în vopseaua albă de perete și cosmetice.

Numerele electronice nu au o reputație bună. Și pe bună dreptate: aditivii alimentari pot duce la alergii și boli. Dar ce numere E ar trebui să ...