Aport de calorii pentru adulți Aport de energie și sănătate Nutri Pro

pentru

Acest studiu, realizat la 59 de adulți, arată că consumul unei mese târziu și cu puțin înainte de culcare ar putea crește cantitatea de calorii ingerate în timpul zilei.

Scopul acestui studiu american a fost de a evalua relația dintre ora mesei, aportul de calorii și IMC. Au fost recrutați 59 de participanți: au trebuit să completeze un jurnal săptămânal în care și-au introdus mesele: tipul (mic dejun, prânz, cină), compoziția și mărimea porțiilor, locul și timpul de consum. Datorită unui jurnal și a unui dispozitiv de măsurare a somnului purtat la încheietura mâinii, timpii de ridicare, de culcare și durata somnului au fost raportate timp de 1 săptămână.

În medie, participanții au avut 31,7 ani, cu un IMC de 24,1. Durata meselor a fost, în medie, 9:37 a.m. pentru micul dejun și 21:02 pentru ultima masă, sau cu aproximativ 4 ore înainte de culcare (1:17 a.m.). S-au consumat 4,5 gustări în fiecare zi.

S-au găsit corelații între aportul zilnic de calorii și:

  • frecvența consumului de alimente (r = 0,44, p = 0,001)