Caserolă de conopidă și ciuperci rețetă delicioasă cu conținut scăzut de carbohidrați (vegan)

caserolă

Porții:

Dificultate:

Pregătire:

Total:

ingrediente

  • 1 cap conopidă
  • 750 g fasole verde
  • 500 g Ciuperci
  • 1 pot roșii feliate
  • 2 linguri de ceai ghimbir
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 lingură pudra de curry
  • 1/2 linguriță Pudra de chili
  • 1/4 linguriță garam masala
  • 1/4 linguriță curcumă
  • piper
  • sare

Utils

  • Masă de tăiat
  • cuțit de bucătărie
  • Presa de usturoi
  • Foaie de copt
  • Folie de aluminiu
  • castron

manual

Așa funcționează:

pregătire

Se spală conopida și se taie bucăți mici. Spălați și sfărâmați ciupercile. În al treilea rând, fasolea. Curățați și tocați ghimbirul. Curățați usturoiul și treceți-l printr-o presă de usturoi. Tapetează o foaie de copt cu folie de aluminiu. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Pasul 1

Amestecați roșiile tocate, ghimbirul, usturoiul, pudra de curry, pudra de chili, garam masala și turmericul într-un castron mare pentru a forma un sos.

pasul 2

Adăugați conopida, fasolea și ciupercile în castron și amestecați cu sosul.

pasul 3

Întindeți ingredientele din castron pe foaia de copt și condimentați ușor cu sare și piper. Se introduce la cuptor pentru aproximativ 20 de minute până când legumele au atins fermitatea dorită. Apoi servește.